Intisari-Online.com - Pernahkah Anda membayangkan meminum ‘susu’ kecoak?
Mungkin membayangkan kecoak saja sudah membuat kita geli.
Namun, menurut para ilmuwan, cairan mirip susu yang dihasilkan kecoak ini bisa menjadi bahan makanan bagi umat manusia.
Kok bisa gitu?
Berikut penjelasannya dilansir dari bobo.grid.id.
Baca juga: Kecoak Bisa dan Aman Dimakan Kok, Semua Tergantung Siapa dan Bagaimana Memasaknya
Kecoak yang melahirkan
Anda mungkin sudah tahu, bahwa kebanyak kecoak berkembang biak dengan cara bertelur.
Namun, ternyata ada satu jenis kecoak yang ternyata melahirkan, yakni Diploptera punctate.
Tentu saja kecoak yang satu ini bukan merupakan kecoak yang sering kita temui.
Kecoak jenis ini menghasilkan makanan untuk anak-anak mereka.
Induknya mengeluarkan zat cair yang mengandung lemak, gula, dan protein, seperti susu.
Zat paling bergizi di Bumi
‘Susu’ yang diminum anak-anak kecoak itu kemudian berubah mengeras sebagai kristal protein di dalam usus anak-anak kecoak.
Nutrisi inilah yang memberikan kehidupan bagi anak-anak kecoak sehingga dapat bertumbuh dengan kecepatan yang tak terkira.
Baca juga: Ngeri! Kecoak Ini Bersarang di Telinga Seorang Wanita Hingga 9 Hari
Para ilmuwan yakin bahwa susu kecoak ini adalah salah satu zat paling bergizi dan berkalori di Bumi.
Bahkan, menurut mereka, protein dari cairan mirip susu ini empat kali lebih bergizi dari susu sapi.
Diteliti lebih lanjut
Tim peneliti yang dipimpin oleh Institute of Stem Cell Biology and Regenerative Medicine di India masih terus melanjutkan penelitan terhadap ‘susu’ kecoak ini.
Mereka juga melakukan penelitian untuk mengetahui apakah protein tersebut beracun bagi manusia.
Mungkin saja temuan ini bisa membantu manusia untuk mengganti susu sapi.
Jika temuan ini ‘disahkan’, maukah Anda meminum susu kecoak ini?
(Artikel ini sudah tayang di bobo.grid.id dengan judul “Tak Disangka, Cairan Mirip Susu dari Kecoak Ini 4 Kali Bergizi dari Susu Sapi”)