Untuk tamu asing, ternyata masih ada toleransi. Ada salah satucorner yang diisi dengan roti, kalau-kalau mereka tak berani mencoba menu-menu tradisional Indonesia. “Tapi tentu saja, saya biasanya menawarkan mereka, banyak dari mereka yang ternyata juga suka,” tambahnya.
Tentu saja, gagasan ini tak lepas dari dukungan manajemen. Gatot merasa senang mendapat kepercayaan untuk bereksplorasi di sini. “Tentunya kami sangat mendukung, syukurlah sejak tiga bulan gagasan ini dijalankan dilihat dari animo pengunjung dan komentar kebanyakan yang sempat cicip sarapan tiap Jumatnya selalu baik ya sudah kita teruskan.
Belum ada kan yang seperti ini di Tangerang?
Walaupun menu-menu ini termasuk tak asing di telinga tapi mungkin sudah jarang ditemukan. Bisa dibilang ini terobosan baru, membuat sesuatu yang berbeda. Kalau normal breakfast, tamu paling cicip-cicip biasa, tapi bisa dilihat tiap Jumat mereka bisa menambah berapa kali,” jelas Evriansyah, Executive Assistant Manager Atria Residence sekaligus menutup obrolan. (Sri Noviyanti/Kompas.com)
Mezzanine RestaurantAtria Residences Gading Serpong CBD Gading Serpong, Lot #5 Jl. Boulevard Gading Serpong, Tangerang 15810 P. 021 - 292 15999 F. 021 - 292 16999 E. info@atriaresidencesserpong.com W. www.atriaresidencesserpong.com