Intisari-Online.com – Anda mungkin telah mengenal merek-merek makanan dan minuman cepat saji yang bertahan sepanjang sejarah, bahkan hingga kini.
Pernahkah terpikir Anda mencoba membuatnya sendiri di rumah?
Beberapa makanan favorit Anda itu mungkin memiliki bahan-bahan yang tidak mungkin Anda bisa tiru di rumah.
Entah itu rasa yang mungkin berbeda, tetapi tetap ada misteri dalam resep yang tidak akan dibagikan oleh pembuatnya.
Mari kita lihat lebih dekat beberapa resep rahasia paling terkenal di dunia dan intrik di sekitarnya.
1. Coca-Cola
Resep asli Coca-Cola tetap menjadi salah satu rahasia terbaik di dunia.
Ditemukan pada tahun 1886 oleh seorang apoteker dari Atlanta bernama John Pemberton.
Resep tersebut kemudian dibeli oleh Asa Griggs Candler seharga £1.800 pada suatu waktu antara tahun 1888 dan 1891.
Candler menggunakan akalnya dan menyadari betapa banyak uang yang dapat dihasilkan oleh formula tersebut, dan mengubahnya menjadi bisnis yang bereputasi baik.
Coca-Cola tetap menjadi minuman ringan paling populer di dunia dan resep rahasianya masih berupa formula tulisan tangan di selembar kertas.
Tidak puas hanya dengan menyimpannya di bawah kunci dan terkunci, perusahaan menyimpan resep di brankas yang aman di Atlanta.
2. Huy Fong Sriracha
Legenda mengatakan bahwa salah satu saus pedas paling terkenal di dunia pertama kali dibuat oleh Ms. Thanom Chakkapak di sebuah kota kecil bernama Si Racha di Thailand.
Namun, warga negara Vietnam David Tran adalah orang pertama yang memulai pembotolan saus dengan nama merek di AS. Dia tercatat sebagai orang yang membuat saus terkenal.
Tidak seperti Coca-Cola, bukan resep yang dirahasiakan, tetapi mesin Tran yang memodifikasinya dirinya sendiri.
Bekerja sama dengan perusahaan Huy Fong Food, Tran menciptakan proses produksi yang unik.
Dengan mesin khusus, tidak ada orang lain yang dapat menciptakan kembali rasa yang tepat dari merek dagangnya Huy Fong Sriracha.
3. KFC
KFC adalah salah satu merek dan rasa makanan cepat saji yang paling dikenal di planet ini.
Perusahaan ini bernilai lebih dari $ 10 miliar dan ini semua karena rasa ayamnya yang unik dan tidak salah lagi, melansir Sky History.
Formula asli pertama kali dikerjakan oleh Kolonel Sanders pada tahun 1940-an dan merupakan rahasia yang sangat dijaga ketat hingga hari ini.
Hanya dua eksekutif KFC yang tahu setiap ramuan dan rempah-rempah yang digunakan dalam formula unik.
Resepnya sendiri berada di lokasi tersembunyi dengan dinding setebal 61 sentimeter, penjaga keamanan, dan pengawasan 24 jam di tempatnya.
Ada dua kode pin unik yang dipegang oleh dua eksekutif yang sama yang hanya bisa membuka brankas dengan kombinasi kode-kode ini.
Laporan surat kabar menuliskan resep rahasia dapat terungkap pada tahun 2017, karena seorang jurnalis mengklaim telah menemukannya di lembar memo keluarga Sanders, tetapi perusahaan dengan cepat membantah klaim ini.
4. Saus Worcestershire Lea & Perrins
Saus Worcestershire Otentik menambahkan sentuhan nyata pada makanan apa pun, baik itu hidangan mewah atau sepotong keju sederhana di atas roti panggang.
Penting untuk daging dan bumbu perendam saus seperti umami ini memiliki semua bahan yang tercantum tepat di belakang botol, tetapi campuran yang tepat tidak ada.
Kombinasi bahan yang tepat adalah rahasia yang dijaga ketat dan sesuatu yang sangat dibanggakan oleh perusahaan.
Resep aslinya ditemukan oleh sepasang ahli kimia di bawah komando Lord Sandys, seorang bangsawan yang ingin membawa cita rasa India yang kaya ke meja makan Inggrisnya.
Baca Juga: Manfaatkan Krisis Ayam di KFC, Seseorang Menjual 'Resep Rahasia KFC' di Toko Online, Laris?
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di