Find Us On Social Media :

Masak Daging Qurban Kambing: Sebaiknya Cuci Dulu atau Tidak?

By May N, Senin, 4 Juli 2022 | 16:20 WIB

Ilustrasi olahan daging qurban kambing

Daging qurban kambing disebut-sebut bisa jadi bertambah prengus khas kambing jika dicuci.

Namun Annytha menyebut belum ada penjelasan secara ilmiah yang membenarkan pernyataan tersebut.

"Terkait daging qurban kambing, sampai saat ini belum ada penelitian ilmiah yang menyimpulkan bahwa mencuci daging bisa mengubah rasa. Menurut saya belum dapat dibuktikan, karena belum ada penelitian yang membuktikan bahwa air mengubah cita rasa daging," ujar Annytha.

Baca Juga: Bisa Awet Sampai 2-3 Bulan, Begini Cara Menyimpan Daging Qurban Sapi di Kulkas dengan Benar