Börek adalah sejenis kue panggang dari Turki yang sudah ada sejak Kekaisaran Ottoman. Sebuah Börek dapat disajikan dengan daging cincang, kentang, dan keju atau dengan telur, tuna, dan bawang.
14. Kanafah
Kanafah, yang juga disebut kunafeh atau kunafah adalah kue keju manis, yang direndam oleh sirup gula khas daerah Mesir dan Turki.
(diolah dari pelbagai sumber)