Tidak Hanya Mesir Kuno yang Punya Kekhasan Hidangan, Inilah 10 Makanan dan Minuman Terbaik Masa Romawi Kuno, Salah Satu Kerajaan Terbesar pada Masanya

Posca populer karena keasamannya membunuh sebagian besar kuman dan menjaga minuman dari stagnasi awal.

Legiun Romawi diketahui membawa barel besar anggur posca selama kampanye militer mereka.

4. Buah

Buah merupakan bagian utama dari makanan sehari-hari orang Romawi kuno.

Buah-buahan yang populer seperti apel, buah ara, anggur, pir, plum, kurma, ceri, dan persik mudah didapat di wilayah Mediterania.

Buah-buahan tersebut kebanyakan dikeringkan untuk mengawetkannya.

Buah-buahan berair seperti anggur dan ceri digunakan untuk membuat anggur.

Buah paling populer di antara orang Romawi adalah carob, yang setara dengan kakao modern dan sering digunakan untuk menambahkan rasa seperti cokelat ke berbagai hidangan.

Baca Juga: Kisah Raja Romawi Kuno Mithridates VI yang Rutin Minum Racun Setiap Hari Agar Kebal, Saat Bunuh Diri dengan Menenggak Racun Justru Benar-benar Kebal