Tak Disangka, Hanya dengan Minum Air Rebusan Kacang Hijau Saja Bisa Membuat Keluarga Terhindar dari Penyakit Mematikan Ini

Tatik Ariyani

Penulis

Kacang hijau dapat menjadi kudapan sehat pereda lapar.

Intisari-Online.com -Kacang hijau memiliki nutrisi dan vitamin yang tinggi.

Banyak riset menunjukan banyak mengonsumsi makanan nabati, salah satunya kacang hijau, membantu meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kronis.

Kacang hijau memang mengandung berbagai nutrisi dan vitamin yang menunjang kesehatan kita.

Dalam 100 gram kacang hijau mengandung nutrisi, seperti 7,02 gram protein, 19,15 gram karbohidrat, termasuk 2 gram gula 7, 60 gram serat.

Baca Juga: Dianggap 'Makanan Orang Miskin', Kuliner Tradisional Bergizi Ini Tak Dilirik Orang Timor Leste, padahal Negara Ini Hadapi Masalah Kesehatan Serius

Kacang hijau juga kaya akan vitamin B yang menunjang berbagai fungsi tubuh dan membantu menjaga kesehatan otak.

Salah satucara mengambil manfaat dari kacang hijau adalah dengan mengolahnya menjadi air rebusan kacang hijau.

Kebanyakan,kacang hijau hanya disajikan jadi bubur kacang hijau saja.

Namun, kacang hijau juga bisa dikonsumsi sebagai minuman bernama air rebusan kacang hijau.

Baca Juga: Awalnya Pasangan Ini Hanya Bersih-bersih Kulkas dan Temukan Kacang Hijau 20 Tahun Silam, Ditawar hingga Rp1,7 Juta per Biji

Mengutip dari NCBI,dengan meminum air rebusan kacang hijau, Anda akan mendapatkan sederet manfaat.

Ini karena air rebusan kacang hijau memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh sehingga terbebas dari penyakit.

Berikut ini adalah beberapa manfaat air rebusan kacang hijau:

1. Memperkuat tulang

Salah satu nutrisi dari air rebusan kacang hijau adalah kalsium, magnesium, dan fosfor.

Dimana kandungan tersebut bagus untuk kesehatan tulang kita.

Fosfor dan kalsium meningkatkan kepadatan tulang, dan magnesium membangun struktur penyusun tulang untuk memperkuat tulang.

Magnesium juga bagus untuk menjaga kesehatan gigi kita.

Baca Juga: Pantesan Amerika Tenang-Tenang Saja Walau Tau Kekuatan Militer China Semakin Kuat, Pengamat Militer Beberkan Kelemahan Militer China Sebenarnya Di Bagian Ini

Minuman ini juga bagus diberikan untuk anak-anak.

2. Mencegah anemia

Air rebusan kacang hijau juga memiliki zat besi yang bagus untuk mencegah anemia.

Ini karena zat besi berguna untuk merangsang hemoglobin, bagian dari sel darah merah yang mendistribusikan oksigen ke seluruh tubuh.

3. Mengatasi gangguan pencernaan

Kandungan mineral, vitamin A, B6, vitamin D serta E yang ada pada air rebusan kacang hijau juga dapat membantu melancarkan pencernaan.

Selain itu ada kandungan serat pada air rebusan kacang hijau yang menjadi penolong utama.

Hal ini menjadi solusi praktis tanpaAndaperlu mengonsumsi obat yang mengandung bahan kimia.

Baca Juga: Pantesan Amerika Tenang-Tenang Saja Walau Tau Kekuatan Militer China Semakin Kuat, Pengamat Militer Beberkan Kelemahan Militer China Sebenarnya Di Bagian Ini

Selain itu, nutrisi yang ada pada air rebusan kacang hijau juga akan menghindarkanAnda dari sembelit.

4. Mengatasi masalah penglihatan

Air rebusan kacang hijau juga mengandung vitamin A yang bisa mengatasi masalah penglihatan.

BagiAndayang sering mengalami mata lelah, bisa minum air rebusan kacang hijau.

5. Mengurangi risiko penyakit kardiovaskular

Minum air rebusan kacang hijau bisa menurunkan kolesterol jahat dimana kolesterol ini bisa menyebabkan penyakit jantung dan stroke.

Artikel Terkait