Find Us On Social Media :

Bakteri Bisa Terperangkap di Cangkang Telur Jika Mencucinya dengan Air, Begini Cara Membersihkan Telur yang Tepat

By Khaerunisa, Senin, 24 Agustus 2020 | 13:31 WIB

ilustrasi telur

Baca Juga: Meski Nantinya Sudah Sah Menikah, Wanita Ini Ogah Buka Baju saat Suaminya Ingin Lakukan Ritual Malam Pertama, Tak Disangka Inilah yang Tersembunyi di Balik Baju Sang Istri

1. Bersihkan dengan kain permukaan kasar atau sponge cuci piring

Teknik dry washing untuk membersihkan telur dilakukan menggunakan kain yang permukaannya kasar atau sponge cuci piring. Pastikan keduanya dalam keadaan kering.

Pada metode ini, tak perlu menggunakan air maupun hand sanitizer. Cukup usapkan ke cangkang telur, sampai sisa kotoran atau feses tak lagi menempel.

Mencuci telur dengan air dapat menyebabkan lapisan pelindung cangkang atau bloom hilang dan mampu memunculkan bakteri, seperti dikutip dari The Spruce.

Baca Juga: Perang Belum Terjadi Tetapi Tentara China Seolah-olah Sudah Akan Mati, Mereka yang Dikirim ke Taiwan Diperintahkan Lakukan Hal Ini Untuk Menunjukkan Dirinya Siap Mati

Menurut Reader's Digest, telur mentah dalam kemasan terutama di Amerika biasanya sudah melalui proses pembersihan. Proses ini menghilangkan lapisan pelindung alami cangkang telur.

Setelah itu, minyak mineral nabati dioleskan ke permukaan telur yang berfungsi untuk mencegah bakteri masuk ke dalam telur. Jadi telur kemasan jenis ini tak perlu dicuci lagi.