Penulis
Intisari-Online.com - Hampir setiap rumah memilki kulkas untuk memudahkan kegiatan sehari-hari.
Menyimpan bahan makanan dan minuman di kulkas memang bisa memperpanjang waktu umur bahan makanan tersebut.
Namun tahukah kamu bila ada jenis makanan dan minuman yang ternyata pantang dimasukkan ke dalam kulkas dan freezer.
Hampir setiap rumah memilki kulkas untuk memudahkan kegiatan sehari-hari.
Menyimpan bahan makanan dan minuman di kulkas memang bisa memperpanjang waktu umur bahan makanan tersebut.
Namun tahukah kamu bila ada jenis makanan dan minuman yang ternyata pantang dimasukkan ke dalam kulkas dan freezer.
1. Minuman bersoda
Minuman berkarbonasi seperti Coca cola, Sprite dan Pepsi benar-benar berbahaya jika kamu simpan di freezer.
Mereka bisa menjadi bom instan ketika membeku.
Umumnya, minuman berkarbonasi memiliki karbon dioksida di dalamnya yang menyebabkan mereka menjadi bersoda seperti minuman non-karbonasi.
Namun, setelah beku, air di minuman mengkristal karena suhu dingin dan meninggalkan hanya ruang kecil untuk partikel karbon dioksida di dalamya.
Pada suhu yang sangat dingin, karbon dioksida akan mengembang, namun karena tidak ada cukup ruang yang di dapat, maka memberikan sebuah tekanan tinggi.
Kaleng kemudian meledak setelah tidak bisa lagi menahan tekanan.
2. Dry ice
Seperti minuman berkarbonasi, dry ice pada dasarnya adalah bentuk padat karbon dioksida.
Biasanya, dry ice digunakan untuk membuat efek kabut dan yang digunakan di bioskop, atraksi rumah hantu, dan konser.
Dalam rangka untuk menciptakan kabut dari dry ice, biasanya direndam dalam air yang menyebabkan padatan karbon dioksida untuk berubah menjadi gas melalui proses yang disebut sublimasi.
Namun, dalam freezer suhu menjadi lebih rendah dari -18 derajat Celsius, sublimasi dry ice dipercepat pada kecepatan yang sangat cepat mencapai 600-800 kali dari bentuk padat.
Baca Juga: Ambil Manfaat dari Biji Ketumbar Tapi Perhatikan Juga Efek Sampingnya
Meski jarang meledak, namun jangan pernah mengambil dry ice menggunakan tangan kosong.
Sebab dapat beresiko terkena radang dingin yang parah.
3. Alkohol dan cairan yang mudah terbakar
Baca Juga: IndonesiaTerhubung.id Dihadirkan untuk Masyarakat di Masa Normal Baru
Minuman beralkohol dapat disimpan dalam freezer namun tidak untuk botol yang belum dibuka sebelumnya.
Pembekuan botol yang belum dibuka dari anggur dan bir dapat menciptakan kombinasi tekanan dan cairan ekspansi yang dapat menyebabkan ledakan serius.
Selain tidak menempatkan 3 item tadi di dalam freezer, juga penting untuk tak menempatkan setiap perangkat elektronik di atas kulkas.
Temperatur yang berbeda dan gelombang elektromagnetik akan merusak perangkat elektronikmu.
Selain itu, jangan pernah mencongkel es dari freezer menggunakan benda tajam.
Sebab kebanyakan kulkas menggunakan zat isobutana, yakni gas yang mudah terbakar.
Jika kamu menggunakan sejata tajam ketika membersihkan es di freezer, bisa saja tanpa sengaja membocorkan gas, dan membuatnya keluar.
Jika sampai gas keluar, dapat menyebabkan ledakan. (*)
Artikel Ini Pernah Tayang di Tribuntravel.com dengan Judul "Jangan Pernah Masukkan 3 Item Ini ke Dalam Freezer Jika Tak Ingin Kulkasmu Meledak"
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari