Intisari-Online.com – Kita semua akrab dengan manfaat kesehatan dari ketumbar.
Tapi apakah Anda tahu air yang mengandung biji ketumbar dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Biji ketumbar adalah salah satu bumbu dapur yang digunakan pada masakan khas India, salah satunya masakan kari.
Tidak hanya sebagai bumbu dapur, biji ketumbar juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan juga membantu penurunan berat badan.
Baca Juga: Manfaat Biji dan Daun Ketumbar untuk Kulit yang Cantik dan Sehat
Manfaat kesehatan dari ketumbar bagaikan pembangkit tenaga listrik dari berbagai mineral dan vitamin termasuk kalium, zat besi, magnesium, kalsium, asam folat, dan Vitamin A, K, dan C.
Biji ketumbar juga menjadi favorit para koki, terutama yang memiliki spesialis masakan India, karena hidangan India tidak lengkap tanpa taburan dan ketumbar cincang.
Biji ketumbar, meskipun tidak seperti yang biasa ditemukan di dapur seperti daunnya, memiliki manfaat kesehatan yang tak terhitung jumlahnya.
Dari membantu pencernaan hingga mencegah pilek dan flu serta mengobati penyimpangan menstruasi, biji ketumbar atau dhania ke beej dapat menghasilkan banyak hal.
Baca Juga: Ini 8 Manfaat Biji Ketumbar untuk Wanita yang Sudah Terbukti