Intisari-Online.com – Plum kering sering disebut prune. Buah ini dikeringkan dalam oven atau di bawah sinar matahari, dan mereka menyerupai kismis hitam besar.
Kulit kasar dan daging lembab, namun memberikan manfaat nutrisi.
Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum makan prem kering untuk memperbaiki masalah medis.
Plum kering mengandung sedikit serat - 12,4 gram per porsi 1 cangkir.
Memakan plum kering telah lama menjadi obat rumahan untuk sembelit karena kandungan seratnya.
Beberapa orang memilih untuk menggunakan psyllium untuk meringankan sembelit karena dosis dapat dikontrol dengan hati-hati.
Namun, penelitian yang diterbitkan dalam edisi 2011 "Alimentary Pharmacology and Therapeutics" menunjukkan bahwa plum kering lebih efektif daripada serat psyllium.
Pasien dengan konstipasi kronis mengalami pengurangan konstipasi yang lebih baik dari 1/2 cangkir plum kering setiap hari daripada dari psyllium selama periode 8 minggu.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Plum Merah untuk Kecantikan yang Mungkin Belum Pernah Anda Dengar