Intisari-Online.com - Diabetes tipe 2 adalah penyakit yang dapat dicegah dan kronis yang memengaruhi cara tubuh Anda mengontrol gula (glukosa) dalam darah.
Pengobatan, diet, dan olahraga adalah perawatan standar. Tetapi penelitian terbaru menjamin sesuatu yang dapat mengendalikannya dan itu terdapat di dapur Anda: cuka sari apel .
Cuka sari apel adalah produk alami yang telah digunakan untuk banyak tujuan terapi selama berabad-abad.
Meskipun umumnya cuka sari apel digunakan dalam masakan, banyak pula yang menggunakannya dalam kesehatan karena kandungan nutrisi penting dan senyawa aktifnya yang tinggi.
Baca Juga: Coba Manfaat Sari Cuka Apel untuk Hilangkan Jerawat Bandel, Ini Manfaatnya Menurut Ahli
Selain itu, para ilmuwan telah menunjukkan bahwa kita bahkan dapat menggunakan cuka sari apel untuk mengendalikan diabetes.
Sebagian besar manfaat kesehatan dari cuka sari apel adalah berkat tingginya kandungan elemen dan asam.
Ini mengatur pH alami tubuh dan meningkatkan kesehatan pencernaan.
Cuka sari apel juga mampu memoderasi kadar gula darah pada pasien diabetes.
Baca Juga: Bagaimana Diabetes Mempengaruhi Anak-anak dan Remaja, Ini Gejala Diabetes pada Anak-anak
Sejauh ini telah ada beberapa temuan signifikan tentang hal ini, dengan para ahli mengatakan cuka sari apel bisa menjadi kunci untuk mengendalikan penyakit diabetes.
Menurut Healthline, penelitian dari 2004 menemukan bahwa mengonsumsi 20 gram cuka sari apel yang dilarutkan dalam 40 gram air, dengan 1 sendok teh sakarin, dapat menurunkan gula darah setelah makan.
Studi lain, yang ini dari 2007, menemukan bahwa mengambil cuka sari apel sebelum tidur membantu gula darah moderat saat bangun tidur. Tetapi kedua studi itu kecil, masing-masing hanya melihat 19 dan 11 peserta.
Nutrisi yang terkandung dalam cuka sari apel sebenarnya dapat mengurangi dan mengobati diabetes.
Mereka melakukan ini dengan mengoptimalkan fungsi insulin dan mengendalikan kadar gula darah.
Cuka sari apel dikaitkan dengan tingginya kandungan asam asetat, suatu zat bioaktif yang ditemukan di hampir semua varietas cuka.
Asam asetat mencegah pencernaan penuh karbohidrat kompleks dengan mempercepat proses di mana makanan meninggalkan perut atau dengan meningkatkan penyerapan glukosa melalui jaringan di dalam tubuh.
Satu teori menyatakan cuka sari apel memiliki kemampuan untuk menghambat aktivitas beberapa enzim pencernaan yang memecah karbohidrat menjadi gula.
Sehingga, memperlambat proses konversi menjadi glukosa dalam aliran darah.
Ini memberi tubuh Anda lebih banyak waktu untuk memetabolisme gula dalam aliran darah, mencegahnya melonjak ke tingkat berbahaya.
Untuk mengambil manfaat cuka sari apel untuk mengendalikan diabetes, penting untuk diingat bahwa cuka tidak boleh dikonsumsi berlebihan. Anda juga harus memilih produk yang 100% organik.
Seorang ahli endokrin di New York, kata Dr. Maria Peña menyarankan untuk mencairkan 1 sendok teh cuka dalam segelas air untuk mengurangi iritasi pada lambung dan merusak gigi, dan memperingatkan orang-orang yang melakukan penyembuhan untuk semua.
“Orang-orang harus waspada terhadap 'perbaikan cepat' atau 'solusi ajaib' untuk kebutuhan perawatan kesehatan mereka, karena saran-saran ini biasanya tidak didukung oleh bukti kuat dan dapat menyebabkan lebih banyak kerugian daripada kebaikan,” kata Peña.
Menurut Peña, orang-orang yang memiliki masalah ginjal atau bisul harus menghindari (konsumsi suka sari apel), dan tidak ada yang harus menggantikannya dengan pengobatan rutin mereka.
Cuka sari apel dalam jumlah besar dapat mengurangi kadar potasium di samping efek samping seperti erosi email gigi.
Ketika mengambil insulin atau pil air seperti furosemide (Lasix), kadar kalium dapat turun ke tingkat berbahaya. Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda minum obat ini.
Pada akhirnya, cara paling efektif untuk mencegah dan mengelola diabetes adalah makan makanan seimbang yang meliputi karbohidrat sehat dan protein serta lemak sehat yang cukup.
Penting untuk memahami dampak karbohidrat pada gula darah Anda, dan membatasi asupan karbohidrat olahan dan olahan, seperti makanan dengan tambahan gula.
Alih-alih, pilihlah karbohidrat padat berserat dan bergizi sehat seperti buah, sayuran, dan biji-bijian. Meningkatkan aktivitas fisik juga dapat berdampak positif pada manajemen gula darah.