Ketika keluarga pindah ke Portland, Schaeffer menghadiri Lincoln High School yang bergengsi. Dia unggul secara sosial dan akademis.
Pada usia 14, Schaeffer dirujuk ke agensi bakat Troutman Profiles Inc. oleh penata rambutnya, Rick Putro.
Tidak lama sebelum dia tampil dalam pakaian model katalog department store untuk musim kembali ke sekolah. Schaeffer melakukan pemodelan dan bertekad untuk maju.
Ambisi yang dulu ia miliki untuk menjadi seorang Rabi sekarang ada di belakangnya.
Pada Agustus 1984, pada usia 16, Schaeffer menyelesaikan magang di New York City. Kota itu cocok untuknya.
Alih-alih kembali ke Portland untuk menyelesaikan pendidikan SMA-nya, Schaeffer memutuskan untuk kembali ke New York.
Dia akan menghadiri Sekolah Anak Profesional sambil mencari pekerjaan modeling dan akting.
Tidak lama setelah pindah, Schaeffer mendapatkan peran Annie Barnes dalam sinetron One Life To Live.
Schaeffer kesulitan menemukan pekerjaan pemodelan karena tingginya kurang dari tinggi rata-rata model busana.
Jadi dia pergi ke Jepang, berharap lebih beruntung di sana. Masih gagal, Schaeffer kembali ke New York dan mengalihkan perhatiannya ke dunia akting.
Pekerjaan akting stabil bagi Schaeffer dan tidak lama sebelum pemain berusia 18 tahun itu mendapatkan bagian terbesarnya, peran utama dalam sitkom CBS My Sister Sam.
Dalam pertunjukan itu, Schaeffer berperan sebagai gadis menawan bernama Patti Russell berusia 16 tahun dan tinggal bersama kakak perempuannya, Sam Russell (Pam Dawber) berusia 29 tahun, seorang fotografer yang sukses di San Francisco.
Schaeffer tidak senang pindah ke LA mengingat betapa dia menikmati tinggal di New York.
Namun, dia cocok dengan set My Sister Sam di mana sesama anggota pemerannya menjadi keluarga besarnya.
Baca Juga: Karena Mimpi, Wanita Ini Telan Cincin Pertunangannya Saat Tidur, Memang Apa Mimpinya?