Penulis
Intisari-Online.com -Pemerintah Beijing, ibu kota China, mendesak semua restoran dan kedai yang menjual makanan halal untuk menghapus logo halal.
Selain itu, simbol-simbol lain yang dianggap terkait dengan agama Islam juga diharuskan untuk dihilangkan dari restoran.
Bahkan, menurut kesaksian para karyawan dari 11 restoran dan kedai yang menjual produk halal menyebutkan bahwa simbol bulan sabit pun turut menjadi objek yang terlarang untuk terlihat.
Pegawai pemerintah dari berbagai kantor mengatakan kepada salah seorang manajer toko mie di Beijing untuk menutupi "halal" dalam bahasa Arab pada papan nama tokonya.
Catatan saja, saat ini ada sekitar 1.000 toko dan restoran yang menjual produk halal di Beijing.
"Mereka mengatakan ini adalah budaya asing dan Anda harus menggunakan lebih banyak budaya China," kata manajer yang menolak menyebutkan namanya kepada Reuters.
Kampanye melawan simbol-simbol Arab dilakukan sejak 2016, yang bertujuan untuk memastikan agama sesuai dengan arus utama budaya China.
Kampanye ini mencakup penghapusan kubah gaya Timur Tengah di banyak masjid di seluruh negeri dengan pagoda gaya China.
China yang merupakan rumah bagi 20 juta warga muslim, secara resmi menjamin kebebasan beragama. Tetapi pemerintah telah berkampanye untuk membawa umat beriman sejalan dengan ideologi Partai Komunis.
Bukan hanya warga muslim yang telah diperiksa. Pihak berwenang telah menutup banyak gereja Kristen bawah tanah, dan menghancurkan beberapa gereja yang dianggap ilegal oleh pemerintah.
Umat muslim China mendapat perhatian khusus sejak kerusuhan tahun 2009 antara sebagian besar warga muslim Uighur dengan mayoritas etnis China Han di wilayah paling barat Xinjiang, tempat tinggal minoritas Uighur.
Kejadian-kejadian kekerasan etnis membuat beberapa orang Uighur yang meradang atas kontrol pemerintah, melakukan serangan pisau dan bom mentah di tempat-tempat umum dan terhadap polisi dan pihak berwenang lainnya.
Sebagai tanggapan, China meluncurkan apa yang digambarkan sebagai tindakan keras terhadap terorisme di Xinjiang.
Sekarang, China menghadapi kritik keras dari negara-negara Barat dan kelompok-kelompok hak asasi atas kebijakannya, khususnya penahanan massal dan pengawasan terhadap warga Uighur dan muslim lainnya di sana.
Pemerintah mengatakan tindakannya di Xinjiang diperlukan untuk membasmi ekstremisme agama. Pemerintah China juga telah memperluas kontrol yang lebih ketat terhadap minoritas muslim lainnya.
Para analis mengatakan Partai Komunis yang berkuasa prihatin bahwa pengaruh asing dapat membuat kelompok agama sulit dikendalikan.
Baca Juga: Berkedok Pusat Pelatihan, China Legalkan Kamp Cuci Otak Muslim Uighur
"Bahasa Arab dipandang sebagai bahasa asing dan pengetahuan tentang itu sekarang dipandang sebagai sesuatu di luar kendali negara," kata Darren Byler, seorang antropolog di Universitas Washington yang mempelajari Xinjiang.
"Itu juga dipandang terkait dengan bentuk kesalehan internasional, atau di mata otoritas negara, ekstremisme agama. Mereka ingin Islam di Cina beroperasi terutama melalui bahasa Cina," katanya.
Kelly Hammond, seorang asisten profesor di University of Arkansas yang mempelajari muslim minoritas Hui di China mengatakan langkah-langkah itu merupakan bagian dari "upaya untuk menciptakan normal baru".
Beijing adalah rumah bagi setidaknya 1.000 toko dan restoran halal, menurut aplikasi pengiriman makanan Meituan Dianping. Restoran itu tersebar di seluruh kawasan muslim di Beijing serta di lingkungan lain.
Tidak jelas apakah setiap restoran di Beijing telah diperintahkan untuk menutupi tulisan Arab dan simbol muslim.
Seorang manajer di sebuah restoran yang masih memajang bahasa Arab mengatakan bahwa dia telah diperintahkan untuk menghapusnya tetapi sedang menunggu tanda barunya.
Beberapa toko besar yang dikunjungi Reuters mengganti tanda-tanda mereka dengan istilah China untuk halal - "qing zhen". Sementara yang lain hanya menutupi simbol Arab dengan kaset atau stiker.
Komite pemerintah Beijing untuk urusan etnis dan agama menolak berkomentar soal ini. Mereka hanya mengatakan perintah mengenai restoran halal adalah arahan nasional.
Baca Juga: Heboh Kelab Malam Pertama Hadir di Arab Saudi, Berani Diberi Label 'Halal' Gara-gara Hal Ini
Sementara sebagian besar pemilik toko yang diwawancarai Reuters mengatakan mereka tidak keberatan mengganti tanda-tanda itu. Naun, itu akan membingungkan pelanggan.
"Mereka selalu berbicara tentang persatuan nasional, mereka selalu berbicara tentang China sebagai internasional. Apakah ini persatuan nasional?".
(Khomarul Hidayat)
Artikel ini sudah tayang di Kontan.co.id dengan judul "Pemerintah Beijing memerintahkan logo halal dicopot dari restoran".
Baca Juga: Kemenkes: Imunisasi MR Akan Ditunda Sampai Ada Sertifikat Halal