Intisari-Online.com – Tidak salah bila makanan cepat saji atau fast food menjadi pilihan saat perut lapar, karena kesibukan yang tidak bisa kita tinggalkan.
Tapi, berhati-hatilah bila terlalu sering memakan makanan cepat saji, karena akan berdampak pada kesehatan tubuh.
Makanan cepat saji telah lama dipercaya sangat berdampak buruk pada kesehatan tubuh.
Beberapa riset membuktikan, dalam satu porsi makanan cepat saji mengandung kalori, lemak, dan natrium tinggi.
Baca Juga : Waduh, Ternyata Bungkus Makanan Cepat Saji Berbahaya Bagi Kesehatan! Kenapa Ya?
Untuk satu porsi burger misalnya, biasanya mengandung lebih dari 500 kalori serta 250 gram lemak, 40 gram karbohirat, 10 gram gula, dan 1.000 miligram natrium.
Lemak dalam satu porsi burger sebagian besar merupakan lemak tak jenuh dengan kapasitas melebihi jumlah asupan yang direkomendasikan.
Setelah 15 menit mengonsumsi burger, kita akan mengalami lonjakan glukosa yang sangat besar, tepat saat tubuh mengubah semua kalori menjadi energi.
Hal ini memicu pelepasan insulin untuk mengimbangi lonjakan tersebut.
Terkadang, pelepasan insulin tersebut terjadi secara berlebihan.
Baca Juga : Rutin Makan Makanan Cepat Saji akan Mengubah Tubuh Menjadi Lebih Buruk, Bagaimana Prosesnya?