Getuk singkong adalah jajanan pasar yang terbuat dari singkong yang dikukus.
Kemudian dilumatkan dan ditambah garam, gula, sedikit mentega atau margarin, dan sedikit pewarna makanan.
Tapi, itu model getuk lawas.
Di tangan Diva, getuk singkong bukan lagi sekadar jajanan pasar tradisional, melainkan brand kue atau cemilan bergenre kekinian yang dia beri nama Oh My Gethuk (OMG).
Oh My Gethuk merupakan getuk singkong yang dibentuk seperti roll cake dan diberi bermacam topping.
Baca Juga : Anak 9 Tahun Meninggal Usai Makan Es Krim, Ternyata Inilah Penyebab Utamanya
Teksturnya lembut, padat, dan berat.
Rasa manis dan gurihnya pas, tak berlebih.
"Sebetulnya, yang bikin resep getuk itu kakak saya berdasarkan inspirasi jajanan masa kecil."
"Satu kali, kakak saya mendapat order catering dan ada desert-nya."
"Dari situlah saya usul supaya makanan penutupnya getuk dan sekaligus diperkenalkan keluar," tutur Diva.
Baca Juga : Temukan Batu Coklat Kemerahan, Pria Ini Mendadak Kaya, Harga Batunya Ternyata Lebih Mahal dari Emas