Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng seperti daging goreng tepung roti, kentang goreng, dan keripik, penuh dengan minyak yang dipanaskan hingga suhu yang sangat tinggi.
Makan makanan yang digoreng juga terkait dengan peningkatan risiko diabetes, penyakit jantung, menurut penelitian yang diterbitkan di Harvard School of Public Health.
Bahkan, menggoreng makanan sehat seperti sayuran atau ikan dapat meniadakan kualitas kesehatan, membuatnya nyaris tanpa nutrisi.
Baca Juga : Anda Berusia 40 Tahun? Inilah 6 Nutrisi yang Wajib Anda Konsumsi
Cara terbaik untuk mendapatkan hasil maksimal dari sayuran adalah menikmatinya dalam berbagai cara, seperti dimakan mentah, dikukus, direbus, dipanggang, atau dibakar.
Produk roti putih dan diperkaya
Roti putih dan makanan lain yang diperkaya tepung putih seperti kerupuk, roti gulung, dan pasta telah ditemukan meningkatkan peradangan dalam tubuh.
Peradangan ini dapat berperan dalam patogenesis penyakit kardiovaskular dan diabetes tipe 2, menurut penelitian yang dilakukan oleh The Journal of Nutrition.
Jika Anda menginginkan sandwich, roti gulung, mie, dan makanan siap saji lainnya, pilihlah opsi gandum dan serat tinggi.
Baca Juga : Anda Berusia 40 Tahun Tapi Ingin Turunkan Berat Badan? Ini Tipsnya!
Donat
Mengapa donat tidak dimasukkan dalam daftar roti di atas?
Yang membentuk donat adalah gula, tepung putih, dan lemak trans tidak sehat, yang dikaitkan dengan penyakit jantung.
Buruknya lagi, makanan penutup bundar bolong tengah ini dibuat sebagai sarapan yang mungkin mengandung akrilamida, yaitu karsinogen yang dapat menyebabkan kanker paru-paru.
Baca Juga : Mungkin Saja Hamil di Atas Usia 40 Tahun, Begini Cara Menyiasatinya Supaya Semua Berjalan Sesuai Rencana