Mengurangi konsumsi makanan yang digoreng, terutama ayam goreng dan ikan goreng, dapat memiliki efek yang berarti secara klinis di seluruh spektrum kesehatan masyarakat.
Para peneliti tidak menemukan hubungan spesifik antara kematian akibat kanker dan makan makanan yang digoreng.
Para wanita yang makan makanan yang digoreng cenderung lebih muda, tidak berkulit putih, kurang berpendidikan dan berpenghasilan lebih rendah.
Mereka yang makan makanan yang digoreng juga cenderung makan lebih sedikit sayuran, buah-buahan, dan biji-bijian, dan lebih banyak minuman manis, kacang-kacangan, garam dan merah serta daging olahan.
Baca Juga : Ternyata Seperti Inilah Kondisi Borobudur saat Pertama Kali Ditemukan, Menyedihkan