"Memotong lambung bisa mengubah saraf di perut yang memengaruhi jalur usus-otak, jadi perubahan bau bisa menjadi kunci perbedaan antara dua operasi - pada dasarnya, ukuran perut yang lebih kecil mungkin bukan faktor yang menyebabkan berat badan. kehilangan, itu lebih mungkin karena jalur usus-otak sedang diatur ulang," Dr. Peng menyimpulkan.
Peng berharap bahwa temuan ini akan meningkatkan kesadaran di sekitar hubungan kritis antara kebiasaan makan dan indera.
Studi inovatif ini dapat memperdalam pengetahuan kita tentang peran "aroma faktor hadiah di berbagai kelompok bentuk tubuh."