Penulis
Intisari-Online.com – Apakah Anda salah satu orang yang ingin menurunkan berat badan?
Jika ya, Anda bisa mencoba cara ini.
Sebab, tidak hanya dapat menurunkan berat badan, cara yang yang diterbitkan di European Journal of Nutrition ini juga bisa mempercepat metabolisme tubuh kita.
Periset dari University of California mengumpulkan data melalui serangkaian percobaan yang dilakukan pada tikus.
Menurut mereka, teh hitam dan hijau bermanfaat dalam penurunan berat badan.
Karena keduanya mampu menurunkan jumlah bakteri usus yang biasanya terkait dengan obesitas.
Periset pun membagi tikus menjadi empat kelompok dan menempatkan mereka pada empat diet berbeda, yaitu:
1. Rendah lemak, tinggi gula
2. Tinggi lemak, tinggi gula
3. Ekstrak teh hijau tinggi lemak dan tinggi gula
4. Ekstrak teh hitam tinggi lemak dan tinggi gula
Hasilnya, selama empat minggu para periset menemukan bahwa tikus yang diberi ekstrak teh hitam atau hijau telah kehilangan berat badannya dibanding kelompok lainnya.
Tidak hanya menurunkan berat badan, pada kelompok tikus ekstrak teh hitam juga menunjukkan adanya peningkatan Pseudobutyrivibrio, bakteri yang secara khusus menargetkan metabolisme.
Selama ini ada banyak studi yang memuji manfaat kesehatan teh hijau, namun studi ini mengungkap manfaat polifenol yang ditemukan dalam teh hitam.
“Senyawa dalam teh hitam dapat merangsang produksi asam lemak rantai pendek di dalam usus dan telah terbukti dapat meningkatkan tingkat metabolisme seseorang,” jelas Susanne Henning, penulis utama studi ini dilansir dari independent.co.uk.
Dengan hasil ini, Henning menyarankan agar orang mau mulai meminum teh hitam.