Pemanis Alami Selain Gula

Intisari-Online.com – Gula merupakan salah satu nutrisi penting yang diperlukan tubuh. Tapi, terlalu banyak konsumsi gula juga tidak baik untuk kesehatan. Ada beberapa bahaya gula selain diabetes. Jadi, batasi asupan gula atau ganti dengan pemanis alami lainnya, seperti di bawah ini.

• Madu. Madu tidak hanya manis, tapi juga memiliki sifat antimikroba, antibakteri, dan antijamur. Jadi gunakan madu sebagai pemanis alami pengganti gula di rumah.
• Susu organik atau krim. Suka minum kopi? Cukup tambahkan susu atau krim sebagai pengganti gula. Selain manis, juga mengandung berbagai nutrisi sehat.
• Wortel. Membuat saus untuk pasta kadang-kadang menggunakan gula. Tapi Anda bisa menggantinya dengan wortel yang telah digiling atau diblender. Rasanya manis dan jauh lebih bernutrisi.
• Bit. Kebanyakan membuat red velvet cake menggunakan warna merah bit. Selain itu, manisnya bit juga membuat warna merah kue menjadi lezat. Jadi jangan ragu untuk menggunakan bit sebagai pemanis alami pengganti gula.
• Jeruk. Meskipun memiliki sedikit rasa asam yang kuat, jeruk ternyata juga memiliki rasa manis yang dapat digunakan untuk mengganti gula dalam salad topping