10 Rahasia Langsing Tanpa Diet (2)

Intisari-Online.com – Sering kali kita melihat seseorang makan semangkuk es krim sepertinya bukan masalah besar, padahal ia tidak pernah memesan salad. Kenapa ia tidak melakukan diet, tapi tetap saja langsing? “Diet tidak bekerja. Mereka gagal sepanjang waktu,” kata Carla Heiser, seorang ahli diet di Chicago. Nah, berikut ini rahasia langsing tanpa diet seperti yang disarankannya, seperti dikutip dari womansday.

• Biarkan diri. Anda baru saja makan cheeseburger dan kentang goreng. Meski tidak mencerminkan tujuan makan sehat Anda, tapi Anda memaafkan diri sendiri dan melanjutkan makan, setelah itu berjanji akan makan sehat pada waktu makan berikutnya. Mengasihi diri sendiri dapat menyebabkan hubungan yang lebih baik dengan makanan dan mendapatkan indeks massa tubuh (IMT) sehat, demikian diungkapkan penelitian dari University of Waterloo di Kanada.
• Hindari diet soda. Di dalamnya terkandung pemanis buatan yang kontroversial. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet soda tidak mempengaruhi berat badan, sementara penelitian lain menunjukkan bahwa minuman bebas kalori dapat menyebabkan kenaikan berat badan dengan merangsang rasa lapar. Diet soda mengatur otak untuk menginginkan lebih banyak gula, dan banyak orang kecanduan.
• Percobaan di dapur. Makan sehat tidak pernah membosankan jika Anda bereksperimen dengan bumbu dan rempah-rempah. Bumbu dan rempah-rempah memperkuat rasa setiap masakan dan menggantikan lemak hingga memuaskan, demikian menurut penelitian dari University of Colorado di Denver. Menambahkan rempah-rempah seperti paprika merah dan cabai telah terbukti meningkatkan metabolisme, dan membantu membakar kalori tambahan dari makanan.
• Jangan menghitung kalori. Ada perbedaan besar antara bagaimana tubuh menggunakan 1.000 kalori junk food dan 1.000 kalori dari makanan utuh. Semakin dikemas dalam jumlah kalori yang banyak bisa membuat Anda menyangkal diri sendiri padat kalori, namun bergizi, yaitu pada makanan seperti ikan berlemak, avokad, minyak zaitun, kacang-kacangan, dan cokelat hitam. Fokuskan mengisi piring Anda dengan makanan berprotein tinggi, seperti ikan, ayam, tahu, lalu sayuran dan sumber lemak sehat.
• Makan gula secara cerdas. Gula tidak hanya baik untuk tubuh. Tubuh tidak dapat mengolahnya begitu banyak dalam satu waktu. Jika berlebihan, maka tubuh akan menyimpannya sebagai lemak. Tapi, bukan berarti Anda harus menghentikannya. Kenali diri apa yang membuat tubuh membengkak, apakah setelah makanan beberapa potong biskuit? Nah, dengan ini Anda tahu apa yang sebaiknya dikurangi.