Intisari-Online.com - Selama ini sushi yang kita tahu bentuknya hanya bulat pipih atau segitiga saja. Inilah tren terbaru sushi lucu berbentuk donat. Seperti cocok buat menu berbuka puasa.
Sushi adalah salah satu makanan Jepang yang paling terkenal. Beberapa jenis sushi yang paling terkenal adalah chirashi, nigiri, dan inari. Namun untuk jenis sushi yang satu ini Anda pasti belum pernah dengar dan mungkin tak pernah menduga; donut sushi.
Ide membuat sushi yang berbentuk seperti donat ini berasal dari Sam, seorang vegan yang terkenal sering membuat makanan unik. Sam sendiri merupakan 'artis Instagram' yang belum lama ini berhasil membuat heboh netizen dengan karyanya berupa 'donut galaxy'. Karyanya itu adalah donat yang dihias dengan berbagai warna nuansa ungu dan terlihat seperti langit di luar angkasa.
Dalam proyek terbarunya ini, Sam membuat sushi donat. Cara membuatnya adalah dengan mengolesi adonan donat dengan minyak kelapa. Setelah itu, ia menempelkan nasi sushi yang sudah dingin ke permukaan donat.
Setelah dilapisi sushi, langkah selanjutnya cukup mirip dengan cara membuat sushi konvensional. Anda bisa menambahkan wijen hitam, jahe, wasabi, mayonaise, dan alpukat. Kalau Anda ingin menambahkan maknanan-makanan lain juga bisa. Semua topping donat sushi ini tidak mengandung daging karena pembuatnya, Sam, adalah seorang vegan.
Walaupun rasanya mungkin cukup berbeda dengan sushi biasa yang Anda sukai, inovasi ini rupanya berhasil menarik perhatian netizen. Pasalnya, sushi donat ini memang terlihat sangat cantik dan rasa-rasanya sayang untuk dimakan.
(Boredpanda.com)