Advertorial
Intisari-Online.com - Ada jahe putih besar (badak, gajah), jahe putih kecil (emprit), dan jahe merah (sunti).
Tumbuhan suku Zingiberaceae ini berbatang semu dari susunan pelepah daun, tinggi 30 cm – 1 meter.
Daun tunggal. Bunga tumbuh dari rimpang. Daging rimpang berwarna kuning atau jingga, harum.
Umbi rimpang untuk bumbu masakan (rasa pedas), manisan, atau obat.
Rimpang jahe mengandung minyak atsiri, sineol, fellandren, kamfena, borneol, zingiberin, zingiberol, gigerol, zingigeron, lipidas, asam aminos, niacin, vitamin A, B1, C, damar, mineral, protein, dan oleoresin.
Baca Juga: Herba Dringo, Dipercaya Jadi Obat Penenang! Ini Resepnya
Minyak jahe mengandung terpen, fellandren, dextrokamfen, bahan sesquiterpen yang dinamai zingiberen, zingeron.
Juga pati, asam malat, asam oksalay, gingerin. Minyak atsiri hilangkan nyeri, antiinflamasi dan antibakteri.
Rimpang jahe berkhasiat antipiretika (penurun panas dan demam), memperbaiki pencernaan, lancarkan pernapasan, meluruhkan dahak (batuk), hangatkan badan, sembuhkan mules, kembung, bronkitis, meredakan sakit kepala, karminatif, stimulant, diaforetika.
Inilah resep untuk jahe
Baca Juga: Bau Badan Tak Kunjung Hilang? Tanaman Beluntas Bisa Jadi Jawaban
Masuk angin
Seibu jari jahe tua dicuci, memarkan. Rebus dengan 2 gelas air dan beri sedikit gula aren. Didihkan 15 menit, saring. Minum hangat-hangat.
Sakit kepala/migraine
Seibu jari jahe dicuci, dibakar, dimemarkan. Seduh dengan segelas air dan beri sedikit gula aren. Minum airnya sekaligus.
Kepala pusing (vertigo)
Rimpang jahe 2 jari, cuci bersih. Parut, beri air matang seperlunya. Gosokkan pada punggung, tengkuk, dan pelipis. Lakukan 1-2 hari dengan takaran sama.
Baca Juga: Agar-Agar Cincau, Mudah dan Murah Obati Sakit Perut hingga Bisul
Batuk
Cara 1
Seibu jari jahe dicuci, memarkan. Rebus dengan 2 gelas air sampai tinggal setengahnya. Minum air rebusan sekaligus.
Cara 2
Jahe 1 jari, kunyit 1 jari, adas 1 sendok the, daun pecut kuda 20 gram, dan air bersih 4 gelas. Semua bahan diiris tipis, rebus hingga airnya tersisa 2 gelas. Minum 2x sehari, satu gelas.
Batuk, perut kembung, mabuk perjalanan
Seibu jari umbi jahe tua, cuci, dan memarkan. Rebus dengan dua gelas air dan tambah gula aren secukupnya hingga air tinggal satu gelas. Minum air hage hangat-hangat sekaligus.
Baca Juga: Air Susu Ibu Amis? Bisa Mencoba Resep Daun Jintan Ini
Rematik, nyeri pinggang, nyeri punggung
Rimpang jahe dicuci, ditumbuk, beri sedikit eau de cologne. Gosokkan ke bagian yang nyeri.
Mual
Seibu jari jahe, cuci dan memarkan. Seduh dengan segelas air. Beri sedikit asam jawa dan gula batu. Aduk, saring, minum sekaligus.
Terkilir
2 ruas jahe diparut, tambah sedikit garam. Balurkan dan tempel pada bagian yang terkilir. Lakukan 2x sehari.
Vitiligo (bercak putih karena kehilangan pigmen)
30 gram jahe dibersihkan, dibuat jus. Bubuhkan jus pada kulit yang menderita vitiligo.
Baca Juga: Bisa Obati Hipertensi sampai Diabetes, Seperti Inilah Resep Ceplukan
Digigit ular
Seibu jari jahe dicuci, lumatkan. Beri sedikit garam. Tempel pada luka bekas gigitan ular dan segera bawa ke dokter.
Gatal karena gigitan serangga
Jahe dicuci, lumatkan, godokkan pada bagian yang gatal.
Cacing gelang
60 gram jahe segar dicuci, lumatkan. Beri segelas air. Saring, tambah 1 sendok makan madu. Ramian diminum 3x sehari.
cabaiBaca Juga: Bukan untuk Sambal, Tapi Cabai Jawa Bisa Obati Lesu sampai Sakit Perut
Artikel ini tayang di Majalah Intisari Health dengan Judul “Tanaman Obat Sumber Antioksidan & Imunostimulan) oleh Heri Suyono.