:quality(100)/photo/2018/04/22/3572694841.jpg)
Advertorial
Intisari-Online.com - Banyak orang menggunakan bawang putih sebagai bumbu makanan.
Namun yang perlu disadari bahwa lebih dari itu, ia juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Bawang putih telah digunakan selama berabad-abad oleh orang Mesir, Babilonia, Yunani, Romawi dan Cina sebagai obat.
Nilai obat itu terutama berasal dari senyawa sulfur yang dikenal sebagai allicin.
Dilansir dari Standardmedia.co.ke, Peter McClusky, penggagas Toronto Garlic Festival, mengatakan bahwa bawang putih bersifat sebagai penurun lipid, pembekuan darah, anti-hipertensi, anti-kanker, antioksidan dan efek anti-mikroba.
Penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat memerangi flu biasa dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mereka juga dapat secara signifikan mengurangi tekanan darah.
Menambahkan bawang putih secara teratur ke dalam makanan Anda mencegah berbagai jenis kanker, termasuk kanker usus dan perut.
Baca Juga : Jangan Diam Apalagi Tertawakan Anak yang ‘Siksa’ Orangtuanya saat Kesal. Dampaknya Mengerikan
Penelitian juga menunjukkan bahwa sifat anti-bakteri bawang putih dapat membantu mencegah keracunan makanan.
Karena sifat anti-inflamasi dan anti-jamur bawang putih, bawang putih juga dapat digunakan untuk merawat kaki.
Anda dapat merendam kaki dengan air bawang putih atau menggosok bawang putih mentah di kaki Anda.
Penelitian di India juga menunjukkan bahwa bawang putih dapat digunakan sebagai penolak nyamuk.
Baca Juga : Dari Obati Batu Ginjal Hingga Sembuhkan Diabetes Inilah Manfaat Batang Pohon Pisang Jika Dikonsumsi
Anda bisa mengoleskannya langsung di kulit atau menyimpannya di dekat tempat tidur Anda.
Selain berfungsi sebagai antioksidan yang hebat, bawang putih juga mengurangi kolesterol dan tekanan darah serta mencegah penyakit Alzheimer dan demensia.
Cara Makan Bawang Putih
Cara paling mudah tentu saja dengan menambahkannya sebagai bumbu dalam olahan makanan Anda.
Baca Juga : Demi Bayar Utang Negaranya, Mahathir Buka Opsi Jual Banyak Aset Negara, Termasuk Pulau
Tapi selain itu, Anda juga dapat mengintip tips berikut:
1. Diaduk Menjadi Saus Pasta
Jika Anda membuat saus tomat dengan mie buatan sendiri, Anda dapat menambahkan beberapa siung bawang putih ke dalam saus saat dimasak.
2. Ditambahkan ke Kentang Tumbuk
Baca Juga : Ngaku-Ngaku Sebagai Anak Orang Kaya, Pria Ini Berhasil Pacari 19 Wanita
Sekali lagi, bawang putih + mentega + kentang adalah perpaduan yang sangat lezat.
Buat kentang Anda dengan mentega dan susu dan taruh di piring Anda.
Setelah dingin selama beberapa menit, Anda bisa menambahkan bawang putih cincang untuk membuatnya lebih segar.
3. Teh Bawang Putih-Madu-Lemon
Baca Juga : Sering Begadang Sambil Main Ponsel, Inilah 4 Perubahan yang Mungkin Akan Terjadi pada Tubuh Anda
Bagi yang belum tahu ini kedengarannya gila dan menjijikkan.
Tapi perlu diketahui bahwa teh bawang putih, madu, dan lemon adalah obat yang bagus bagi sakit tenggorokan.
Jadi, ini bisa menjadi salah satu cara bagi Anda untuk mengonsumsi bawang putih.
Baca Juga : Kisah Zenobia, Ratu Cantik yang Diarak sebagai Tontonan karena Kalah Perang