Advertorial
Intisari-Online.com – Apakah Anda tipe orang yang suka menyimpan makanan sisa di dalam kulkas?
Atau beli makanan belu untuk disimpan, lalu dipanaskan jika siap dikonsumsi?
Sebenarnya, cara ini sering dilakukan. Tujuannya agar tak membuang makanan dan lebih mudah.
Namun nyatanya makanan beku tak selalu baik dan sehat.
Baca Juga : Tak Hanya Bikin Emosi dan Terlambat ke Kantor, Ternyata Macet Juga Tingkatkan Risiko Serangan Jantung Lho!
Menurut beberapa ahli gizi, makanan beku bahkan bisa memperburuk kesehatan kita.
Agar tak salah paham ini beberapa jenis makanan beku yang harus Anda hindari seperti dilansir dari health.com pada Minggu (10/2/2019).
Nasi beku
Ada beberapa orang yang membeli nasi beku, lalu dipanaskan jika siap dikonsumsi. Alasannya lebih mudah, murah, dan bisa dibeli kapan saja.
Padahal nutrisi antara nasi beku atau beras yang dimasak menjadi nasi dan panas, lebih baik.
Hidangan pasta
Spaghetti dan hidangan pasta lainnya siap makan merupakan makanan yang paling enak, tetapi bukan yang terbaik untuk tubuh kita.
Makan pasta beku berarti bisa kelebihan natrium dan lemak, daripada membuatnya sendiri, ucap Jodi Greebel, RDN, ahli diet anak dan pendiri Citrition.
Baca Juga : Kisah Gloria, Merias Jenazah Secara Gratis: 'Aku Mau Mendandani Mereka Dengan Cantik Untuk Terakhir Kalinya'
Buah beku
“Orangtua berpikir bahwa selama itu buah, maka mereka sehat,” kata Greebel.
Padahal tak semua buah beku baik. Contoh, buah beri beku yang memiliki bintik-bintik memiliki banyak karbohidrat.
Beri beku juga kaya gula dan natrium, tetapi rendah nutrisi.
Makanan anak-anak
Mengasuh anak adalah pekerjaan yang gampang-gampang susah. Tak heran, terkadang orangtua sudah tak punya lagi tenaga untuk memasak makan malam untuk anak mereka.
Oleh karenanya, banyak dari mereka yang membekukan makanan dan menyajikannya untuk makan malam.
Tetapi makanan seperti itu mungkin bukan sesuatu yang baik dalam perut anak Anda.
"Beberapa makanan memiliki lebih dari setengah jumlah lemak yang dibutuhkan seorang anak sepanjang hari," kata Greebel.
Baca Juga : Inilah Desa Giethoorn, Desa Tenang yang Tak Miliki Jalan dan Kendaraan
Sandwich instan
Sandwich instan biasanya beku. Lalu dipanaskan jika siap dikonsumsi.
Mudah dan murah,, tapi itu bukan makanan yang baik. Sebab sebagian besar kalori tinggi dan sarat dengan natrium dan lemak jenuh.
"Saya pikir banyak orang memilih makanan ini. Terutama mahasiswa atau pekerja kantoran," kata Bowerman.
"Mereka mungkin sadar bahwa mereka bukan makanan tersehat untuk dimakan, tetapi mereka melakukannya karena mudah.”
Gorengan atau pizza
Gorengan dan pizza jelas enak. Namun tanpa dibekukan, mereka penuh dengan natrium dan lemak jenuh.
Dan ketika dibekukan, dua jenis makanan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan obesitas.
Alasan lain mengapa kita tak boleh memakan makanan beku adalah makanan beku seperti dua porsi makanan.
Beberapa makanan beku terlihat masuk akal dalam hal kalori, lemak, dan natrium pada pandangan pertama.
Tetapi mereka sebenarnya dua porsi yang menyamar menjadi satu.
Oleh karenanya, periksa ulang ukuran porsi sebelum Anda memakannya.
Baca Juga : 7 Fakta Unik Tentang Mesir Kuno, Salah Satunya Firaun Mungkin Gemuk dan Tidak Sehat