Mitos dan Fakta Kesehatan: Apakah Benar Mi Instan Mengandung Lilin?

Intisari-Online.com- Beragam informasi kesehatan yang beredar di masyarakat terkadang tidak dilengkapi dengan penelitian terkait atau penjelasan ilmiahnya.

BukuBuka Fakta! 101 Mitos Kesehatanyang bersumber dari jurnal ilmiah dari penerbit yang kredibel, menguaknya.

Salah satunya mitos tentang apakah benar bahwami instan mengandung lilin.

Yuk, ketahui beberapa mitos kesehatan dan temukan fakta menarik di baliknya.

1. Sejak melahirkan putra pertama, saya minta suami tidak merokok di depan anak. Dia boleh merokok di rumah selama tidak seruangan dengan bayi kami. Ini aman, kan?

Fakta:Meski sudah dimatikan dan asapnya tak tampak lagi, residu nikotin dari asap rokok akan menempel pada permukaan baju, meja, kursi, badan, dan bereaksi dengan gas nitrogen yang banyak terdapat di udara bebas.

(Baca juga:Nenek Sumilah yang Diusir Keluarganya Ini Menjual 3 Jaritnya Demi Beli Susu untuk Bayi yang Hendak Dibuang Ibunya)

Hasilnya adalah senyawatobacco-specific nitrosamines(TSNAs) yang mampu menyebabkan kanker bila terhirup.

Lebih parah lagi, senyawa ini bisa tambah selama berbulan-bulan dan terdapat lebih banyak di dalam ruangan daripada di luar ruangan.

Studi dari Berkeley Lab menemukan, sisa-sisathirdhand smokedi ruang merokok selama setengah tahun cukup untuk merusak DNA manusia.

Parahnya, anak-anak lebih sensitif terhadap TSNAs dibanding orang dewasa. Dan selain kanker, senyawa tersebut menyebabkan penurunan tingkat kecerdasan anak.

2. Di siang hari, saya tidak berani konsumsi kangkung karena konon akan menyebabkan kantuk.

Fakta:Secara tradisional, konsumsi kangkung di Indonesia dilakukan untuk meringankan gejala susah tidur.

Belum ada uji klinis yang meneliti efek tersebut. Namun, kangkung mungkin bisa membuat kantuk karena mengandung mineral kalium dalam jumlah banyak (175 mg dalam 1 mangkuk kangkung).

(Baca juga:Kota Misterius Ini Hanya Muncul 100 Tahun Sekali dan Hanya Terlihat Selama Satu Hari)

Makanan tinggi kalium dapat mengurangi tekanan darah dan efeknya dirasakan sebagai kantuk bagi sebagian orang.

3. Kalau diet, benarkan kita harus menghindari minum air es karena bisa membuat gemuk?

Fakta:Katanya, minum air dingin bisa membekukan lapisan lemak di perut.

Padahal faktanya, air dingin yang diminum justru akan dihangatkan sesuai dengan suhu tubuh sehingga tidak mungkin membekukan lapisan lemak.

Jadi, selama yang diminum air putih, bukannya minuman manis atau berkalori tinggi, Anda tidak perlu khawatir.

4. Apakah benar bahwa mi instan yang sering kita konsumsi itu mengandung lilin?

Fakta:Banyak yang percaya mi instan mengandung lilin agar lebih awet. Namun ternyata tidak ditemukan pemakaian lilin dalam langkah-langkah pembuatan mi instan.

Yang ada hanya penggorengan hingga kering dan menyebabkan mi instan kaya lemak jenuh yang tidak baik dikonsumsi berlebihan.

(Baca juga:Prajurit TNI Angkatan Laut, Naik Pangkat Bukannya Diberi Bingkisan Malah Disemprot Air)

Artikel Terkait