Toko Roti di Finlandia Ini Jual Roti yang Terbuat dari 70 Jangkrik, Minat Beli?

Intisari-Online.com – Anda suka roti? Jika iya, maka Anda harus mencoba roti yang satu ini.

Dilansir dari theguardian.com, sebuah toko roti asal Finlandia, Fazer, menjual roti yang terbuat dari serangga.

Toko roti yang terletak di Helsinki ini mengklaim sebagai toko roti pertama di dunia yang menawarkan roti serangga, yang berisi sekitar 70 jangkrik di dalam tepungnya.

Roti tersebut dibuat menggunakan tepung terigu dari jangkrik kering serta tepung terigu dan biji-bijian.

(Baca juga:Ni Nengah Widiasih: Kalau Gagal, Ya, Coba Lagi! Kalau Jatuh, Ya, Bangun Lagi!)

(Baca juga:Keren! Meski Punya Keterbatasan Fisik, Nur Ferry Berhasil Persembahkan 4 Emas Bagi Indonesia, Bahkan Memecahkan 3 Rekor)

Tidak heran roti serangga ini memiliki banyak protein daripada roti gandumg biasanya.

“Ini menawarkan konsumen sumber protein yang baik dan juga memberi cara mudah untuk membiasakan diri dengan makanan berbasis serangga,” kata Juhani Sibakov, kepala inovasi di Fazer.

Lalu seperti apa rasa roti serangga ini?

Salah seorang mahasiswa di Helsinki, Sara Koivistom mengatakan bahwa ia tidak bisa merasakan perbedaannya.

“Rasanya sama seperti roti lain,” ucap Sara.

Nah, jika Anda berminat membelinya, setiap roti yang terdiri dari 70 jangkrik ini dijual dengan harga 3,99 Euro (Rp63.988). Sementara roti gandum biasa hanya 2-3 Euro (Rp32.000-48.000).

Diketahui, di negara-negara barat permintaan terhadap sumber makanan dari hewan lebih banyak.

Sehingga toko roti ini menggunakan serangga sebagai alternatif sumber protein.

Selain itu, Finladia, pada bulan November lalu, telah bergabung dengan lima negara Eropa lainnya - Inggris, Belanda, Belgia, Austria, dan Denmark, untuk memungkinkan menjual serangga untuk keperluan makanan.

(Baca juga:Tak Peduli Untung dan Rugi, Penjual Roti Ini Memilih Menemani Penderita Kanker yang Tidak Dikenalnya)

Artikel Terkait