Ketosis adalah proses di mana tubuh mengubah lemak menjadi keton, produk sampingan tubuh yang memecah lemak untuk energi, dan mereka menjadi sumber bahan bakar baru tubuh.
Tubuh yang mengambil ketosis terlalu banyak dapat menjadikan darah menjadi asam.
3. Produksi hormon melambat
Menurut Men's Journal, produksi hormon dapat terpengaruh ketika kita tidak makan karbohidrat.
T3, hormon tiroid utama tubuh yang mengatur laju metabolisme dan sangat penting untuk menejemen glukosa darah, akan turun dalam produksinya ketika tingkat karbohidrat terlalu rendah.
Selain itu, kortisolatau hormon stres akan meningkat sehingga justru bisa menyebabkan peningkatan berat badan yang cepat, peningkatan tekanan darah, risiko depresi dan kecemasan yang lebih tinggi.
Dampak lainnya yaitu penurunan kadar testosteron, hormon seks utama pada pria yang juga akibat dari tidak mengonsumsi cukup karbohidrat.