Seperti saat dia makan tarantula, misalnya.
"Meskipun terdengar menjijikkan, burung raksasa makan tarantula cukup lezat," katanya.
"Indian Adat menyematkan kaki ke tubuh mereka dan membungkusnya dengan daun. Dengan begitu mereka tidak bisa bergerak tetapi mereka tetap hidup sehingga mereka akan segar ketika dimasak."
Dia berkata, "Saya tidak perlu menyimpan tarantula saya hidup-hidup, tetapi hanya memanggangnya dalam api untuk menghilangkan bulu-bulu yang menjengkelkan dan kemudian memakannya."
"Perut adalah bagian yang paling mudah untuk dimakan, saya hanya menutup mata dan menelan, itu penuh dengan 'jus hangat' yang tidak teridentifikasi."
"Hal terburuk yang saya makan adalah berudu yang tampaknya tidak berbahaya."
"Mereka berlimpah di Patagonia dan saya memutuskan bahwa mereka bisa menyediakan sumber lemak dan protein yang baik."
Baca juga: Dulu Diragukan Dapat Bertahan Hidup, Sekarang Beginilah Kehidupan Bayi Kembar Tujuh Pertama di Dunia
"Tapi reptil kecil itu sebenarnya hanyalah sekarung usus pada tahap awal perkembangan jadi saya hanya makan beberapa 'kantong kotoran'." (Intisari-Online.com/Adrie P. Saputra)