Makanan yang mengandung banyak gula dapat menyebabkan berbagai masalah bagi tubuh
Intisari-Online.com – Setiap orang tentu memiliki beragam makanan favorit. Masalahnya, apakah makanan tersebut menyajikan takaran nutrisi yang tepat bagi tubuh? Takaran gula, misalnya. Ternyata, ada beberapa makanan mengandung banyak gula daripada yang kita kira. Padahal, kelebihan gula justru dapat menimbulkan pelbagai masalah bagi tubuh. The American Heart Association merekomendasikan, sebaiknya pria mengonsumsi 36 gram gula hari. Sedangkan wanita sebanyak 24 gram.
1. Yoghurt
Yoghurt Gula yang terkandung dalam sebungkus yoghurt, tak ubahnya dengan sebuah candy bar. Menurut Jennifer Jackson, MD, dari Ascension Via Christi Health, meskipun ukurannya kecil dan tergolong makanan yang menyehatkan, yoghurt tipe tertentu seperti yoghurt strawberry rendah lemak, setidaknya mengandung 26 gram gula per porsi. Sebaiknya, pilihlah yoghurt polos agar kita dapat menyajikan gula dengan takaran yang tepat.
2. Oatmeal instan
Oatmeal instan Oatmeal memang masuk ke dalam superfood. Namun, beberapa oatmeal jenis tertentu seperti oatmeal kemasan instan, mengandung gula dalam jumlah yang cukup banyak. Setidaknya 14 gram per paketnya. Nah, bagi kita yang tetap ingin mengonsumsi oatmeal untuk sarapan, ada cara untuk menyiasatinya.
Jakckson menyarankan, buatlah sendiri oatmeal kita di malam hari. Gunakan satu setengah cangkir gandung dengan ditambah setengah gelas susu. Lalu, letakkanlah oatmeal itu dalam kulkas. Dengan begitu, kita dapat menyajikan oatmel dengan gandung yang lebih halus di pagi harinya. Akan lebih menyehatkan lagi bila kita menambahkan kacang-kacangan atau buah-buahan sebagai topping-nya.
3. Salad dressing
Salad dressing Salad dressing bebas atau rendah lemak memang membuat seporsi salad menjadi lebih nikmat. Menu ini juga banyak dipilih orang yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Namun, sayangnya meskipun rendah lemak, tapi tidak untuk kandungan gulanya. Beberapa salad dressing mengandung setidaknya 12 gram gula dalam dua sendok makan. Oleh sebab itu, ada baiknya agar kita membuat sendiri saus salad agar kandungan gulanya tak berlebih.
Minuman Berenergi Minuman berenergi memang dapat menggantikan energi yang telah terbuang, khususnya setelah berolahraga. Selidik punya selidik, minuman jenis ini juga mengandung banyak gula loh. Sekitar 14 gram perkemasannya. Minuman ini memang sah-sah saja diminum bagi kita seusai berolahraga.
Namun, minuman ini lebih tepat diperuntukan bagi kita yang telah menyelesaikan latihan intens selama 60 menit, atau menjalani endurance run selama 90 menit. Nah, bagi kita yang menjalani olahraga di bawah intensitas tersebut, ada baiknya mengonsumsi makanan peningkat energi untuk mengisi energi yang telah terbuang.
5. Smoothie
Smoothie Segelas smoothie buah atau sayuran lebih menyehatkan ketimbang sekaleng soda, bukan? Ternyata jawabannya, tidak selalu. Menurut Cara Harbstreet, MS, RD, LD, dari street-smartnutrition.com, smoothie terkadang manfaat buah atau sayuran yang terkandung dalam smoothie, membuat kita lupa kalau minuman jenis ini juga mengandung banyak gula.
Minuman yang menyehatkan ini terkadang ditambahkan dengan pemanis buatan bila kita membelinya di sebuah restoran atau toko waralaba. Kemungkinannya gula yang terkandung dalam satu gelas smoothie itu mencapai 60 sampai 70 gram! Nah, untuk menghindari dampak kelebihan gula akibat smoothie, buatlah sendiri minuman yang menyehatkan ini di rumah kita.