Penulis
Intisari-Online.com –Apakah kita termasuk orang yang sukamengkonsumsi makanan dengan porsi yang kecil? Perlu kita ketahui orang yang makan dengan porsi kecil, cenderung memilikipola makan yaang lebih baik dan berat badan yang ringan.Ternyata makan dengan porsi kecil dapat membuat tubuh kita terasa lebih sehat dan menghindari naiknya indeks masa tubuh. Untuk mereka yang tidak terlalu sering makan, namun mengkonsumsi porsi besar ketika makan hendaknya perlu berhati-hati; ini bisa menyebabkan meningkatnya indeks masa tubuh dan memicu obesitas.“Hipotesis utama yang dapat diambil dari penelitian ini menarik tapi tidak terlalu mengejutkan - makan lebih sering setiap harinya membuat kita mengkonsumsi makanan yang lebih sehat, rendah kalori, yang kemudian membuat indeks masa tubuh menurun," ujar Elena Tovar, ahli gizi klinis di Montefiore Medical Centre, New York. Bagi kita yang makan lebih jarang cenderung makan dengan porsi banyak pada malam hari. Biasanya kita akan makan dengan lebih banyak kalori. Hal ini tentu akan berakibat pada meningkatnya indeks masa tubuh kita. Apalagi bila dibarengi dengan konsumsi alkohol saat makan.
Jika kita makan kurang dari empat kali dalam sehari, kita memiliki indeks masa tubuh rata-rata 29.0 dan mengkonsumsi 2,472 kalori. Padahal indeks masa tubuh yang dianggap normal adalah 24,9. Pada angkat 25 hingga 29.9 dianggap memiliki kelebihan berat badan. Sedangkan bagi kita yang memiliki indeks masa tubuh lebih diangka 30 atau lebih akan dianggap obesitas.Makan lebih sering membuat kita tidak terlalu sering merasa lapar. Kondisi ini pun akan menjauhkan kita dari memakan apa saja yang ada dihadapan kita. Oleh karena itulah makan lebih sering dengan porsi kecil membuat asupan lebih sehat. (Huffingtonpost.com)