Intisari-Online.com – Penelitian baru mengatakan usus memiliki jam sirkadian sendiri. Mainkan waktu tersebut untuk menjaga berat badan tetap dan tetap berenergi sepanjang hari.
Perut kita perlu tahu apa itu waktu. Inilah temuan baru dari para peneliti Australia, yang menemukan bahwa usus kita memiliki ritme sirkadian tersendiri, seperti mengatur waktu tidur dan bangun.
Ketika kita makan, perut meregang, yang mengaktifkan saraf di perut. Dan bagaimana saraf ini merespon tergantung pada waktu hari, kata penulis Amande Page, Ph.D. Pada siang hari, saraf kurang sensitif, sehingga kita bisa makan lebih banyak. “Perut harus jauh lebih penuh sebelum saraf ini mengirimkan sinyal ke otak ketika kita makan,” kata Page. Pada malam hari, sebaliknya, saraf lebih sensitif dan sinyal penuh atau kenyang lebih cepat.
Siapa yang peduli? Berat badan kita. Mengacaukan ritme ini mungkin salah satu alasan mengapa orang-orang yang bekerja shift malam lebih obesitas daripada mereka yang bekerja pada jam normal. Hal ini karena mereka makan lebih banyak pada malam hari dan kurang selama siang hari.
Penelitian ini masih dalam tahap awal, tapi mungkin berarti bahwa kita dapat memaksimalkan waktu asupan makanan untuk mengontrol berat badan. Bagaimanapun, telah ditunjukkan oleh penelitian bahwa ketika dan apa yang kita makan pada waktu tertentu.
- Pagi hari dengan protein. Ketika orang makan tinggi protein saat sarapan seperti telur, mereka kurang rasa lapar di pagi hari dan mengurangi asupan makanan mereka saat makan siang, dibandingkan dengan rendah protein, seperti pancake dan sirup, demikian menurut penelitian University of Missouri.
- Makan siang sebelum pukul 15.00. Sebuah penelitian dalam International Journal of Obesity menemukan bahwa makan terbesar kita, saat siang hari, sebelum pukul 3 sore dapat membantu kita menurunkan berat badan, dibandingkan makan di waktu setelah itu.
- Tambahkan lebih banyak protein. Makan camilan 160 kalori yang mencakup 24 gram protein tiga jam setelah makan siang mengurangi kelaparan, menaikkan rasa kenyang, dan membantu mencegah makan berlebihan, demikian menurut penelitian University of Missouri. Cobalah 1 cangkir keju cottage rendah lemak di sore hari, yang mengandung sekitar 28 gram protein dan 163 kalori.
- Berhenti lebih awal. Membatasi waktu yang kita habiskan untuk makan selama periode delapan jam per hari membantu mencegah obesitas dan diabetes, demikian penelitian Cell Metabolism.
Dengan demikian, maka kita pun dapat mengontrol berat badan kita. (menshealth)