Penulis
Intisari-Online.com – Ibu-ibu se-Indonesia mungkin menyesal baru tahu, kalau buah pelarut lemak ini bisa hilangkan bau bawang pada talenan kayu.
Tak bisa dipungkiri kalau pisau menjadi satu-satunya alat di dapur yang selalu digunakan oleh ibu-ibu se-Indonesia.
Tapi tahukah Anda, bahwa pisau pun membutuhkan pasangan, untuk dapat membuatnya bekerja dengan sempurna?
Ya, pisau yang baik membutuhkan pasangan yang dapat diandalkan di dapur, yaitu talenan.
Ada banyak bentuk dan variasi talenan yang bisa digunakan untuk berpasangan dengan pisau.
Namun, banyak yang mengatakan bahwa talenan kayu adalah yang terbaik, karena awet dan bisa digunakan dalam waktu lama, juga tidak merusak pisau yang digunakan.
Sementara, talenan plastik sering menimbulkan goresan-goresan pada talenan itu yang akhirnya menjadi tempat bakter bersembunyi dan membuatnya susah dibersihkan.
Talenan kayu yang terbaik terbuat dari kayu maple, kenari, atau ceri, dengan ketebalan setidaknya 2,54 cm.
Bagaimana membuat talenan kayu agar tetap awet dan tahan lama untuk digunakan?
Tetap diminyaki
Kira-kira sebulan sekali, gosok seluruh talenan dengan minyak mineral, tetapi hindari minyak goreng, karena bisa menjadi tengik.
Amplas menghilangkan goresan
Jika ketidaksempurnaan dari talenan sangat mengganggu Anda, cukup gunakan sepotong kecil amplas untuk menghaluskannya.
Lakukan dengan lembut dan hati-hati, tidak perlu dengan tenaga dalam saat mengamplasnya.
Jangan biarkan meresap
Kelembapan dapat membuat kayu melengkung dan menua, jadi jangan tinggalkan talenan Anda di wastafel dan pastikan untuk mengeringkannya setelah dibersihkan.
Jaga agar tetap tinggi
Letakkan handuk kertas atau kain lembap di bawahnya, sehingga talenan tidak meluncur, karena kelembapan tidak bagus untuk talenan.
Gosok dengan lemon
Talenan Anda berbau nano-nano?
Bau bawang atau bawang putih biasanya bertahan lama pada talenan Anda.
Cobalah taburkan garam kasar pada talenan, lalu gosok dengan setengah lemon untuk menyegarkan permukaannya.
Selamat mencoba! (ktw)
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik? Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di https://www.gridstore.id/brand/detail/27/intisari