Intisari-online.com - Selain menjadi salah satu ramuan paling populer dalam masakan Asia, bubuk ketumbar direkomendasikan dalam Ayurveda untuk banyak pengobatan.
Bubuk ketumbar (Coriandrum sativum) adalah salah satu herbal terbaik untuk mendukung pencernaan tanpa memperparah pitta. Ini menyalakan api pencernaan sekaligus menenangkan dan mendinginkan saluran pencernaan.
Ini menghilangkan kelebihan panas dalam tubuh yang membuatnya membantu dalam mendinginkan ketidakseimbangan terkait pitta yang terkait dengan menopause.
Selain itu, mendukung fungsi yang tepat dari ginjal dan buang air kecil yang sehat.
Baca Juga: Hitamkan Rambut Uban Anda dengan Ketumbar, Begini Trik Rahasianya
Bijinya menyatu dengan baik dengan jinten dan adas untuk menghasilkan teh pencernaan yang luar biasa, seperti dikutip dari nourishdoc.com.
Menurut Ayurveda atau sistem pengobatan alternatif India, ketumbar bubuk membantu untuk bumbu penyedap, melancarkan pencernaan, mendinginkan dan menenangkan saluran pencernaan, menghilangkan inflamasi dan mendukung fungsi ginjal.
Bubuk ketumbar diproduksi dari biji ketumbar utuh.
Saat ini merupakan bagian penting dari banyak masakan di seluruh dunia, terutama di Asia.
Baca Juga: Ketumbar Mujarab untuk Atasi Migrain, Simak Cara Penyembuhannya