Intisari-Online.com - Anda tahu jahe?
Sudah banyak yang tahu bahwa jahe tak hanya menjadi penyedap masakan.
Sebab, jahe juga bisa digunakan untuk pengobatan tradisional.
Alasannya karena dia mengandung nutrisi yang kuat dan sarat dengan mineral termasuk kalium, mangan, tembaga dan magnesium.
Dalam bukunya, "Home Doctor", Dr PS Phadke menyebutkan bahwa minum air jahe secara teratur dapat membantu menyembuhkan masalah ginjal, radang sendi, alergi dan flu.
Menurut Ahli Nutrisi Makrobiotik dan Praktisi Kesehatan Shilpa Arora, air jahe membantu pencernaan dan membantu dalam mengobati infeksi pilek dan flu.
Faktanya, mengonsumsi air rebusan jahe dalam dosis kecil secara teratur dapat membantu orang yang menderita asma.
Sifat antiinflamasinya dapat menjadi antibiotik yang kuat.