Penulis
Tambahkan Susu Kunyit Madu Ke Dalam Diet Anda, Hasil Fantastis Akan Anda Dapatkan, Ini Cara Buatnya
Intisari-online.com -Saat memulai hari paling nikmat menyesap secangkir minuman hangat.
Apalagi kalau minuman tersebut bisa baik untuk daya tahan tubuh.
Anda bisa mencoba membuat susu kunyit, minuman sehat yang praktis.
Resep susu kunyit didemonstrasikan oleh Chef Shangri-La Hotel Jakarta, Rizky Wijatmoko pada sesi #MasakdiRumahAja melalui siaran langsung pada Instagram @ kompas.travel, Kamis (9/7/2020) pukul 16.30 WIB.
"Minuman ini cocok untuk menambah imun tubuh apalagi pada masa pandemi seperi ini karena terdapat banyak rempah di dalamnya," jelas Rizky.
Berikut resep susu kunyit ala Shangri-La Hotel Jakarta :
Resep Susu Kunyit
Bahan susu kunyit:
1. Langkah pertama dalam membuat susu kunyit adalah tumbuk jahe, lalu geprek serai, dan tumbuk bersama kunyitnya.
2. Selanjutnya buat sari dari rempahnya. Pertama rebus air, kemudian masukkan jahe, kunyit, dan serai.
Baca Juga: Obat Biduran Rumahan yang Mudah Didapat Bahkan Ada di Dapur Kita
Tunggu sampai mendidih dan sambil diaduk.
3. Kalau sudah keluar sarinya bisa langsung masukkan susu.
Tunggu hingga mendidih dan kemudian saring.
4. Selanjutnya Anda juga bisa membuat foam susu sendiri.
Pertama rebus susu kemudian kocok dengan whiks sampai membentuk foam.
Foam yang sudah terbentuk bisa langsung disusun.
5. Cara penyusunan pertama masukan madu sesuai selera, lalu masukkan susu kunyit lalu masukkan foam susu yang sudah disiapkan.
Madu bisa mengunakan madu apapun yang ada di rumah.
Jika sudah, susu kunyit siap diminum dalam kondisi hangat.
(Yana Gabriella Wijaya)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cara Bikin Susu Kunyit Madu, Minuman Sehat di Pagi Hari"
Ingin mendapatkan informasi lebih lengkap tentang panduan gaya hidup sehat dan kualitas hidup yang lebih baik?Langsung saja berlangganan Majalah Intisari. Tinggal klik di sini