Batang kunyit, atau rimpang, dapat dikeringkan dan ditumbuk menjadi bubuk. Serbuk bisa diambil secara lisan atau digunakan saat memasak.
Kecuali Anda menambahkan kunyit ke semua resep Anda atau minum banyak teh kunyit, mungkin akan sulit bagi Anda untuk mengkonsumsi cukup kunyit untuk mengobati refluks asam.
Suplemen ekstrak kunyit organik mungkin cara yang lebih baik untuk mendapatkan jumlah obat.
Tubuh Anda menyerap kunyit dan curcumin dengan buruk. Bumbu dan ekstraknya dimetabolisme dengan cepat oleh hati dan dinding usus.
Efek samping
Kunyit adalah pengencer darah alami. Anda tidak boleh mengonsumsi kunyit jika Anda menggunakan obat-obatan yang mengencerkan darah Anda atau jika Anda akan menjalani operasi yang akan datang.
Kunyit juga dapat menurunkan gula darah, menurunkan tekanan darah, dan memperburuk masalah kandung empedu.
Beberapa orang melaporkan bahwa kunyit sebenarnya membuat asam lambung bertambah buruk. Ini mungkin karena kualitas pedasnya.