Sally berkata: "Sangat menyenangkan untuk mendesain dan menyenangkan untuk mengubah tempat yang tidak diinginkan orang lain. Itu adalah tantangan, tetapi saya benar-benar menikmati semuanya. Ini semacam menciptakan taman sepanjang proses."
"Aku paling senang melihatnya berubah."
Sally, yang memiliki tiga anak, lahir di London tetapi dievakuasi ke Cornwall pada awal Perang Dunia Kedua.
Dia percaya bahwa petualangan masa kecilnya yang menyebabkan cintanya pada alam dan menciptakan gairah untuk berkebun.