Intisari-Online.com - Orang Indonesia sangat gemar minum kopi.
Bahkan Indonesia disebut sebagai negara peringkat 3 sebagai produsen kopi dunia di bawah Brazil dan Kolombia.
Indonesia juga menyuplai 7% kebutuhan kopi dunia.
Nah, inilah 5 ragam kopi Indonesia mengutip dari Kementerian Pertanian.
1. Kopi Flores
Kopi jenis ini memiliki tingkat kekentalan tinggi dan keasamaan rendah.
Berbeda dengan kopi daerah lainnya, kopi asal daerah Bajawa ini memiliki dua rasa utama, yakni cokelat dan vanili dengan karamel.
Kopi ini ditanam di Bajawa, sebuah dataran tinggi di antara pegunungan Flores, Nusa Tenggara Timur.
Tujuan ekspor kopi ini adalah Amerika Serikat.
2. Kopi Gayo
Kopi asal Aceh ini memiliki ciri khas tersendiri, di antaranya tingkat kekentalan lebih ringan dan juga keasaman yang seimbang.
Kopi ini pun disajikan dengan cara yang cukup unik, berdasarkan kebiasaan masyarakat Aceh, kopi ini diseduh dahulu di dalam panci hingga mendidih.
Kemudian, kopi ini disajikan dalam gelas yang telah diisi dengan susu dan gula.
BACA JUGA:Dari Seorang yang Gendut, Pria ini Bertransformasi Jadi Super Atletis Hanya dalam Waktu 6 Bulan