Membantu penyerapan zat besi
Makan makanan yang kaya vitamin C dengan yang mengandung zat besi membantu penyerapan zat besi yang lebih baik.
Misalnya, hidangan bayam atau buncis dengan jus lemon di atasnya dapat memberikan zat besi maksimum bagi tubuh.
Ini juga membantu dalam mencegah kekurangan zat besi dan kondisi seperti anemia.
Menyehatkan ginjal
Vitamin C dapat membantu meningkatkan pH dan volume urin. Ini membantu dalam mengembangkan kondisi yang kurang memungkinkan bagi batu untuk berkembang.
Para ahli mengatakan setengah cangkir jus lemon dapat bermanfaat dalam mencegah batu ginjal.
Melawan kanker
Salah satu faktor utama yang bekerja mendukung sel kanker dalam tubuh adalah radikal bebas.
Studi menunjukkan bahwa anti-oksidan dalam buah jeruk seperti lemon dapat membantu melawan radikal bebas sehingga mencegah kanker.