Intisari-Online.com – Apakah semangka mempengaruhi kadar gula darah? Ketika penderita diabetes (diabetesi) makan makanan, insulin dikeluarkan untuk mengubah glukosa dalam makanan menjadi energi. Kadar gula darah tinggi adalah buruk karena bisa meningkatkan risiko beberapa penyakit.
(Baca juga: Selain Warnanya Menarik dan Rasanya Menyegarkan, Ternyata Semangka Dapat Mengobati Disfungsi Ereksi)
Memang, semangka bergizi dan membuat kita tetap terhidrasi. Tapi, jika Anda penderita diabetes, maka lebih baik bila menjauhi semangka. Atau berkonsultasilah dengan dokter tentang hal itu. Berikut ini beberapa fakta tentang semangka dan kadar gula darah.
Fakta 1.
Untuk menjaga kadar gula darah di bawah kontrol, kita mungkin perlu makan setidaknya 40 – 60 g karbohidrat setiap kali makan. Secangkir semangka setara dengan 14 g karbohidrat, itu berarti kita perlu mengurangi karbohidrat pada makanan lainnya.
Fakta 2.
(Baca juga: Dengan Kaligrafi, Petani China Ini Bisa Menjual Lebih Banyak Semangka dari Biasanya)
Fakta 3.
Fakta 4.
(Baca juga: Tips Memilih Semangka yang Sempurna: Resep dari Petani)
Fakta 5.