Intisari-Oline.com – Mungkin setiap hari kita selalu menikmati makanan dengan saus tomat. Mulai sekarang, cobalah makan tomat mentah segar, untuk mendapatkan sifat luar biasa dari tomat tersebut. Apa saja sih sifat-sifat dari tomat untuk tubuh?
- Antioksidan. Kandungan antioksidan dalam tomat adalah beta-karoten. Selain itu, tomat juga diperkaya dengan vitamin A dan C. Kesemuanya bekerja sama untuk memerangi radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh.
- Mengontrol diabetes. Tomat mengandung banyak mineral yang disebut kromium, fungsinya membantu penderita diabetes untuk mengontrol kadar gula dalam darah.
- Efek dari merokok. Jika kita adalah mantan perokok, jangan malas makan tomat. Karena tomat mengandung asam klorogenat dan coumaric yang merupakan senyawa melawan karsinogen yang disebabkan oleh merokok.
- Melawan kanker. Sebuah penelitian menyebutkan, makan tomat dapat mengurangi risiko kanker perut dan usus besar. Karena tomat mengandung likopen, antioksidan alami yang menghambat pertumbuhan sel kanker.
- Mata sehat. Karena tomat kaya akan vitamin A, makan sayuran ini juga mampu menyehatkan mata. Terutama jika mengalami masalah penglihatan di malam hari.
- Jantung sehat. Vitamin B dan kalium adalah nutrisi yang mampu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol. Nah, kedua nutrisi ini bisa didapatkan dengan mengonsumsi tomat segar.
- Mencerahkan kulit. Efek yang indah dari makan tomat adalah mencerahkan kulit. Caranya, dengan mengupas tomat dan menggunakan kulitnya sebagai masker wajah. Biarkan selama 10 menit, lalu bilas. Lakukan secara teratur untuk mendapatkan wajah yang bersih dan bersinar.
- Mencegah batu ginjal. Makan tomat tanpa biji dilaporkan mampu mengurangi risiko batu ginjal.
- Rambut mengkilap. Selain perawatan kulit, rambut juga bisa mendapatkan manfaat luar biasa dari tomat. Makanlah tomat secara teratur karena vitamin A di dalamnya membuat rambut kuat dan mengilap.
- Memperkuat tulang. Tomat juga kaya akan vitamin K dan kalsium yang menjaga kekuatan tulang. Nah, selain mengonsumsi suplemen, perbanyak konsumsi tomat sehingga tulang menjadi lebih kuat.
Nah, kini saatnya nikmati sayuran ini untuk mendapatkan manfaatnya.