Tag: mengolah daging kambing

1 Tahun yang lalu - Jangan lagi olah daging kambing atau daging sapi qurban jadi sate, loh kenapa? Ini alasannya! Seorang chef mengemukakan alasannya.

1 Tahun yang lalu - Begini cara mengolah daging kambing qurban yang punya aroma khas dan sensitif agar jadi makanan lezat.

5 Tahun yang lalu - Sebenarnya, asal benar mengolahnya, semua jenis dan bagian daging dapat menjadi hidangan lezat. Perhatikan ciri-ciri tiap-tiap bagian daging.

5 Tahun yang lalu - Padahal jika diolah dengan benar, masakan daging kambing akan terasa nikmat tanpa bau dan lembut saat digigit.

7 Tahun yang lalu - Salah satu kesulitan mengolah daging kambing adalah menghilangkan bau prengusnya. Inilah tips untuk menghilangkan bau daging kambing.

7 Tahun yang lalu - Beberapa dari kita masih kerap kebingungan mengolah daging kambing yang alot dan berbau kurang sedap. Ari Parikesit, pemimpin Ekspedisi Warisan Kuliner Nusantara, mengajak kita menikmati kambing dengan tepat dan nikmat.