Katering Makanan Pesawat Terbang: Tidak Boleh Pedas, Asin, dan Asam
9 Tahun yang lalu - Makanan pesawat terbang juga berhubungan dengan sensitivitas perut yang ujung-ujungnya terkait toilet di pesawat. Bisa dibayangkan kalau seluruh penumpang sakit perut, sementara toilet terbatas. Maka itu, ada aturan aturan yang diterapkan untuk menja
Katering Makanan Pesawat Terbang: Habiskan Satu sampai Dua Ton Dry Ice
9 Tahun yang lalu - Hingga menjadi produk siap saji, makanan pesawat terbang melalui banyak proses. Kalau di restoran cukup dikenal istilah cooked and served (masak dan sajikan). Di dunia katering penerbangan, alurnya menjadi cooked, chilled, healed dan served, untuk me
Katering Makanan Pesawat Terbang: Sejak Pengiriman Dikawal Ketat Petugas Keamanan
9 Tahun yang lalu - Setiap hari melayani puluhan ribu penumpang pesawat terbang. Makanan yang disajikan juga harus memenuhi syarat kesehatan, cita rasa, serta tidak terlambat. Itulah tantangan yang dihadapi oleh Aerofood sebagai penyedia jasa katering pesawat di Indones