Bahan Makanan Ini Bikin Awet Muda (1)

Intisari-Online.com - Salah satu teori mengapa seseorang bisa menjadi tua adalah akibat radikal bebas. Penangkal radikal bebas yang diketahui saat ini adalah antioksidan.

Guna meningkatkan jumlah antioksidan dalam tubuh, biasakanlah mengonsumsi sayur maupun buah yang kayak akan vitamin A, C, E dan mineral selenium. Beberapa bahan makanan ini bikin awet muda.

(Baca juga: Bahan makanan sahabat kulit: beras merah)

1. Beras merah

Sesuai namanya, beras ini benar-benar berwarna merah dan kalau dimasak menghasilkan nasi merah. Karena masih berkulit ari beras merah kaya serat yang dapat membantu mencegah kegemukan, menurunkan tekanan darah, dan mencegah terbentuknya plak pada pembuluh darah sehingga menurunkan risiko terkena penyakit jantung koroner dan stroke.

Sebagai sumber karbohidrat kompleks beras merah ini tidak menaikkan kadar gula darah dengan cepat sehingga baik diasup mereka yang menderita diabetes. Beras ini juga mengandung vitamin B₅ yang bersifat antistres serta selenium yang bersifat antioksidan.

2. Bawang-bawangan

Keluarga bawang-bawangan ini memiliki sifat antibiotik yang dapat membantu menumpas virus, jamur, dan bakteri di usus. Selain itu, keluarga bawang ini dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan tekanan darah. Dengan demikian, risiko terkena penyakit jantung pun menjadi kecil. Kandungan asam salisilat membantu mencegah kerut-kerut dan keriput di wajah.

3. Minyak bunga matahari

Minyak yang termasuk tak jenuh ini dapat membantu memperkuat saraf dan daya ingat. Selain itu, minyak ini juga membuat vitamin yang terkandung pada buah dan sayur bermanfaat untuk metabolisme. Kandungan vitamin E yang tinggi pada minyak ini mampu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini.

(Baca juga: Ikan Dongkrak Libido Lelaki)

4. Ikan laut

Kandungan Omega 3 dari ikan merupakan lemak baik yang baik bagi kesehatan pembuluh darah karena dapat memperbaiki sirkulasi darah. Yang tak kalah penting, Omega 3 juga diperlukan untuk pembentukan sel-sel baru serta dapat membuat kulit tampak cemerlang. Karenanya, dengan mengasup ikan sebanyak tiga kali dalam seminggu seperti anjuran para ahli, tak perlu lagi membeli krim antikerut yang harganya cukup mahal.

Itu tadi beberapa bahan makanan ini bikin awet muda.