Intisari-Online.com - Banyak warga Amerika Serikat terlalu banyak mengonsumsi gula. Kebiasaan konsumsi gula berlebihan berbahaya sebab meningkatkan obesitas dan risiko terkena penyakit jantung. Lalu, berapakah jumlah konsumsi gula yang aman?Antara 2005 sampai 2010 sebanyak 71% warga Amerika Serikat mengonsumsi gula untuk kalori mereka sebanyak 10% bahkan lebih. Padahal WHO sendiri hanya membatasi hanya 10% per hari saja.Mereka yang mengonsumsi dalam batasan 17% sampai 21% memiliki risiko 40% terkena penyakit jantung dalam 14 tahun dari mereka yang hanya mengonsumsi dalam batasan 8%. Mereka yang minum minuman manis sebanyak tujuh kali atau lebih juga berisiko meninggal terkena serangan jantung sebanyal 30%.Penelitian ini muncul di jurnal JAMA Internal Medicine dan memunculkan kesimpulan, membatasi kalori dari gula bagi warga Amerika Serikat yang kalau bisa dituangkan dalam peraturan pemerintah.Lalu berapa jumlah yang aman? American Heart Association merekomendasikan tidak lebih dari enam sendok teh gula untuk wanita dan sembilan sendok teh untuk pria. Penelitian ini hanya menunjukkan asosiasi saja bukan sebab akibat. Bisa saja ada faktor lain ikut bermain dan bertanggung jawab untuk sakit jantung dan obesitas, namun intinya jangan berlebihan dalam mengonsumsi gula. (LiveScience)