Intisari-Online.com - Menurut JJ Virgin, pakar fitnes dan nutrisi asal Amerika Serikat, makanan di restoran sering kali mengandung kalori lebih banyak daripada yang dibayangkan. Bahkan makanan sehat pun mungkin tidak sesuai dengan apa yang diharapkan, contohnya salad.
Meskipun begitu, tidak perlu merasa terlalu khawatir makan di luar akan merusak diet Anda. Virgin memberikan kiat-kiat makan di restoran tanpa mengganggu diet Anda:
1. Jangan terlalu terpaut pada menu
Menu di restoran sejatinya hanya rekomendasi, tetapi sebenarnya Anda bisa meminta untuk mengganti bahan-bahan di dalam supaya lebih sehat. Misalnya, menu bayam dan salmon disajikan dengan keju, Anda bisa meminta untuk mengganti kejunya dengan sayuran.
2. Mulai dengan salad
Kiat makan di restoran tanpa mengganggu diet berikutnya adalah dengan cara makan salad terlebih dulu sebelum makan makanan lain akan menekan nafsu makan makanan tinggi kalori. Namun, pastikan dressing yang Anda gunakan adalah cuka atau minyak zaitun saja.
3. Waspada makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng mengandung lebih banyak lemak sehingga lebih baik Anda memesan makanan dengan cara olah direbus, dibakar, atau dipanggang.
4. Tanya detail penyajian
Saat melihat menu, mungkin ada hal-hal yang Anda tidak mengerti soal penyajian dari makanan yang akan dipesan. Maka, ketahuilah terlebih dahulu supaya tidak menyesal saat makan, misalnya ada pelengkap sajian yang tinggi lemak jenuh, bahkan menyebabkan alergi.
5. Sadar diri
Jika tujuan makan malam adalah untuk merayakan sesuatu, maka fokuslah terhadap hal yang dirayakan itu, bukan terhadap makanan. Anda bisa memperbanyak pembicaraan dengan teman-teman makan malam Anda daripada sibuk memperhatikan makanan.
Penulis | : | Ade Sulaeman |
Editor | : | Ade Sulaeman |
KOMENTAR