Intisari-Online.com - Bagi yang tak suka makan durian langsung, maka olahan buah durian menjadi solusi. Di banyak kota kita sering menemui kedai yang menjual es durian. Jika Anda ke Padang, mampirlah ke Es Durian Ganti Nan Lamo ini. Warung ini sudah ada sejak tahun 1960!
Tidak kenal musim duren, tempat ini selalu menyajikan olahan es dengan rasa yang tidak berubah sejak dulu. Untuk mengecap rasa, cobalah es durian murni. Es Durian Tok. Tanpa tambahan apa-apa. Buah durian diolah menjadi seperti saus, kemudian disajikan dengan es serut dan kucuran susu kental manis cokelat.
Yang bikin nonjok adalah cita rasa es duriannya. Rasa manis dan aroma durian yang khas dari olahan sausnya disajikan dengan porsi yang seimbang dengan es serutnya sehingga memberikan kepuasan yang paripurna buat para penikmatnya. Satu porsi Es Durian Tok ini bisa ditebus dengan harga Rp17.000.
Mau mendapatkan sensasi yang berbeda? Coba pilih menu Es Krim Durian. Kali ini saus durian tidak hanya berteman dengan es serut, tapi diguyurkan di atas es krim berbagai rasa, seperti cokelat, strawberry, dan vanilla. Paduan ini memang jarang ditemukan di tempat lain. Jika durian yang disajikan tidak berkualitas baik, tampaknya sulit untuk menciptakan sajian yang menggoda paduan es krim dan es durian ini. Sama dengan Es Durian Tok, Es Krim Durian ini harganya Rp17.000 per porsinya.
Di buku menu tertulis sejarahEs Durian Ganti Nan Lamoyang dibangun oleh Alm. Incek Sinyo sejak tahun 1960. Saat ini sudah dikelola oleh generasi ketiganya.
Di tangan generasi ketiga ini kedai Es Durian Ganti Nan Lamo berekspansi dengan menambah satu buah kedai di Jln. HOS Cokroaminoto. Hanya sekitar 20 meter dari kedai lamanya.
Buka dari pukul 11.00 sampai pukul 23.00, kedua kedai ini tidak pernah terlihat sepi dari pengunjung baik dari pelanggan lokal maupun para tamu dari luar kota. Selain menyajikan es durian, kedai ini juga menyajikan beragam makanan sebagai pelengkap seperti sate padang, pempek dan lain-lain. (banyumurti.net)
Es Durian "GANTI NAN LAMO"Jln. Pulau Karam No 103B - (0751) 39464 Jln. HOS Cokroaminoto No 31B - (0751) 26203 PADANG