9 Tips Memasak Sederhana

Intisari-Online.com - Memasak adalah sesuatu yang menenangkan pikiran, terlebih jika menghasilkan makanan yang lezat. Hal ini dapat memuaskan diri sendiri dan juga orang di sekitar. Sebagian orang menganggap memasak adalah hal yang sulit. Yang jelas, kita harus mengetahui bahan-bahan untuk resep masakan. Ada 9 tips memasak dengan sederhana, apa sajakah itu?

1. Tentukan menu

Sebelum benar-benar memasak, kita harusnya menentukan menu apa yang ingin dimasak, mungkin satu hari sebelumnya. Hal ini agar tidak membuat kita buang-buang waktu memikirkan apa yang akan dimasak di hari tersebut.

2. Persiapan

Ketika kita telah siap dengan resep dan semua bahan, memasak akan menjadi sederhana. Sebelum kita meletakkan panci di atas kompor, potonglah semua bahan seperti sayuran yang diperlukan. Ini akan lebih tidak merepotkan.

3. Buku resep

Untuk pemula, buku resep sangatlah membantu. Tetap letakkan buku resep di dekat kita selama memasak agar dapat memandu setiap langkah yang harus dilakukan.

4. Berekperimen

Jika Anda memiliki kencan makan malam di rumah, atau atasan Anda diundang untuk makan malam santai, mungkin ini adalah kesempatan untuk mencoba dan bereksperimen hidangan baru. Berikan masakan tebaik dari kita, dan ini akan membuat kita mendapatkan poin lebih dari tamu kita.

5. Persediaan bahan masakan

Persediaan sayur atau bumbu rempah-rempah harus selalu ada di dalam lemari es kita. Hal ini tentunya akan memudahkan kita dalam memasak dan jika ada tamu yang tidak terduga, kita tidak perlu panic untuk pergi membeli.

6. Menata dapur

Atur dan tata setiap peralatan dan perlengkapan di dapur. Hal ini akan memudahkan kita ketika kita memasak. Letakkan setiap barang sesuai dengan tempatnya agar tidak berantakan.

7. Gunakan bumbu dan rempah-rempah

Tentunya makanan akan lebih lezat jika dimasak dengan menggunakan bumbu atau rempah-rempah, apalagi dengan yang bersifat herbal.

8. Rendam semalaman

Ini khusus untuk Anda yang ingin memasak daging. Selalu disarankan untuk merendam daging semalaman agar rasa daging yang dihasilkan lebih enak.

9. Memasaklah dengan cinta

Resep terbaik di dunia adalah cinta. Jadikan memasak sebagai sebuah seni, bukan tugas. Lakukan juga dengan hati yang tulus dan ini akan menyederhanakan hidup kita.

Dengan beberapa tips memasak sederhana di atas, tentunya kita bisa menunjukkan keterampilan kita dan membahagiakan orang-orang sekitar kita terutama keluarga dengan masakan yang lezat dan sederhana. Selamat mencoba! (magforwomen.com)